git rm  -r ./* --cached

这将删除所有缓存/暂存文件

事实上，我认为一种更快更简单的方法是使用git rebase交互模式。

git rebase -i head~1  

（或头~4，你想走多远）

然后，使用“edit”代替“pick”。我没有意识到“编辑”有多强大。

https://www.youtube.com/watch?v=2dQosJaLN18

希望你会发现它有帮助。

如果出于任何原因（就像我的情况一样），您在重新设置上次提交的所有文件时遇到困难，如git reset--soft HEAD^，并且您的情况满足以下条件，您可以按照我下面的解释进行操作。

您试图删除的文件在上次提交之前已存在于存储库中您可以撤消自上次提交以来文件中的所有更改（HEAD~2-上次提交之前的提交）

然后，您可以撤消自上一次提交（HEAD~2）以来的所有更改，保存文件，将其暂存（git-add文件名），然后运行gitcommit--modify--no edit。这将提交“新的更改”，这实际上是将文件重新提交到上次提交之前的最后一次提交。

你可以简单地尝试一下。

git reset --soft HEAD~1

并创建新的提交。

然而，有一个很棒的软件“gitkraken”。这使得使用git很容易。

以下内容将显示您想要的文件，这是OP要求的。

git reset HEAD^ /path/to/file

您将看到以下内容。。。

要提交的更改：（使用“git reset HEAD…”取消页面）修改：/path/to/file未提交的更改：（使用“git add…”更新将提交什么）（使用“gitcheckout--…”放弃工作目录中的更改）修改：/path/to/file

“要提交的更改”是提交之前文件的先前版本。如果文件从未存在，这看起来像是删除。如果您提交此更改，则会有一个修订将更改还原为分支中的文件。“未提交的更改”是您提交的更改，以及文件的当前状态

此时，您可以对文件执行任意操作，例如重置为不同的版本。

当您准备好承诺时：

git commit --amend -a

或者（如果您还有其他不想提交的更改）

git commit add /path/to/file
git commit --amend

注意！如果您只想从上一次提交中删除一个文件，并将其保存在磁盘上，请阅读上面juzzlin的回答。

如果这是您最后一次提交，并且您希望从本地和远程存储库中完全删除该文件，您可以：

删除文件git-rm＜file＞带有修正标志的commit：gitcommit--修正

修正标志告诉git再次提交，但“合并”（不是合并两个分支的意思）这次提交与最后一次提交。

如注释中所述，在这里使用gitrm就像使用rm命令本身一样！