The interface ensures that you at least get the methods you are expecting; being aware of the definition of the interface ie. all abstract methods that are there to be implemented by any class inheriting the interface. so if some one makes a huge class of his own with several methods besides the ones he inherited from the interface for some addition functionality, and those are of no use to you, its better to use a reference to a subclass (in this case the interface) and assign the concrete class object to it.

额外的好处是，你的代码是安全的，不受任何对具体类的更改，因为你只订阅了具体类的几个方法，而这些方法是那些只要具体类继承了你正在使用的接口就会存在的方法。所以这对你来说是安全的，对编写具体实现的编码器来说是自由的，他可以改变或添加更多的功能到他的具体类中。

如果您通过其他人将使用的库来公开类，则通常希望通过接口而不是具体实现来公开类。如果您决定稍后更改类的实现以使用不同的具体类，这将有所帮助。在这种情况下，库的用户不需要更新他们的代码，因为接口没有改变。

如果您只是在内部使用它，您可能不会太在意，使用List<T>可能就可以了。

使用接口而不是实现的最重要情况是API的参数。如果API接受List参数，那么使用它的任何人都必须使用List。如果参数类型是IList，那么调用者有更多的自由，并且可以使用您从未听说过的类，这些类在编写代码时甚至可能不存在。

IList<T>是一个接口，所以你可以继承另一个类，仍然实现IList<T>，而继承List<T>阻止你这样做。

例如，如果有一个类a，你的类B继承了它，那么你不能使用List<T>

class A : B, IList<T> { ... }

令人惊讶的是，这些List和IList的问题(或答案)都没有提到签名差异。(这就是为什么我在SO上搜索这个问题!)

下面是List中包含的在IList中找不到的方法，至少在。net 4.5(大约2015年)

AddRange AsReadOnly BinarySearch 能力 ConvertAll 存在 找到 FindAll FindIndex FindLast FindLastIndex ForEach GetRange InsertRange LastIndexOf RemoveAll RemoveRange 反向 排序 ToArray TrimExcess TrueForAll

所有的概念基本上都在上面关于为什么使用接口而不是具体实现的回答中说明了。

IList<T> defines those methods (not including extension methods)

IList<T> MSDN link

添加 清晰的 包含 CopyTo GetEnumerator IndexOf 插入 删除 RemoveAt

List<T>实现了这9个方法(不包括扩展方法)，除此之外，它还有大约41个公共方法，这将影响您在应用程序中使用哪个方法。

List<T> MSDN link