在jQuery 1.6中，这似乎是一个更优雅的解决方案:

$('#element-of-interest').prop('outerHTML');

可以使用jQuery.makeArray(obj)实用函数:

var obj = $('<p />',{'class':'className'}).html('peekaboo');
var objArr = $.makeArray(obj);
var plainText = objArr[0];

我假设您要的是完整的HTML字符串。如果是这样的话，像这样的东西就可以达到目的:

$('<div>').append($('#item-of-interest').clone()).html(); 

这里将对此进行更深入的解释，但本质上，您将创建一个新节点来包装感兴趣的项，执行操作，删除它，并获取HTML。

如果你只是想要一个字符串表示，那么使用new string (obj)。

更新

我在2009年写了最初的答案。截至2014年，大多数主流浏览器现在都支持outerHTML作为原生属性(例如，Firefox和Internet Explorer)，因此您可以:

$('#item-of-interest').prop('outerHTML');

new String(myobj)

如果您想将整个对象序列化为字符串，请使用JSON。

这对我来说似乎很有效:

$("#id")[0].outerHTML

在jQuery 1.6中，这似乎是一个更优雅的解决方案:

$('#element-of-interest').prop('outerHTML');