使用CHAR (NCHAR)和VARCHAR (NVARCHAR)会在数据库服务器存储数据的方式上带来不同。第一个引入了尾随空格;我在SQL SERVER函数中使用LIKE操作符时遇到了问题。因此，我必须始终使用VARCHAR (NVARCHAR)来确保它的安全性。

例如，如果我们有一个表TEST(ID INT, Status CHAR(1))，你写一个函数列出所有具有特定值的记录，如下所示:

CREATE FUNCTION List(@Status AS CHAR(1) = '')
RETURNS TABLE
AS
RETURN
SELECT * FROM TEST
WHERE Status LIKE '%' + @Status '%'

在这个函数中，我们期望当我们输入默认参数时，函数会返回所有的行，但实际上并没有。将@Status数据类型更改为VARCHAR将解决该问题。

在计算列值实际所需的大小和为Varchar分配空间时，会有一些小的处理开销，因此如果您确实确定值总是多长，那么最好使用Char并避免命中。

我认为在你的情况下，可能没有理由不选择Varchar。它为您提供了灵活性，正如许多受访者所提到的，现在的性能是这样的，除非在非常特定的情况下，我们普通人(而不是谷歌DBA)不会注意到差异。

当谈到DB类型时，值得注意的一件有趣的事情是sqlite(一个非常受欢迎的迷你数据库，具有相当令人印象深刻的性能)将所有内容作为字符串放入数据库并动态地输入类型。

我总是使用VarChar，通常使它比我可能迫切需要的要大得多。如你所说，为了安全起见，为什么不买50英镑呢?

Char更快一点，所以如果你知道一个列有一定的长度，就使用Char。例如，存储(M)ale/(F)emale/(U)nknown表示性别，或者存储2个字符表示美国的一个州。

除了性能方面的好处外，CHAR还可以用来表示所有值都应该是相同的长度，例如，美国州缩写的列。

在一些SQL数据库中，为了优化偏移量，VARCHAR将被填充到其最大大小，这是为了加速全表扫描和索引。

因此，与CHAR(200)相比，使用VARCHAR(200)并不会节省任何空间。