你问题的答案是:

app.use(function(req, res) {
    res.status(404).end('error');
});

有一篇很棒的文章讲述了为什么这是最好的方法。

覆盖express中的所有HTTP动词

为了覆盖所有HTTP动词和所有剩余路径，您可以使用:

app.all('*', cb)

最终的解决方案是这样的:

app.all('*', (req, res) =>{
    res.status(404).json({
        success: false,
        data: '404'
    })
})

你不应该忘记把路由器放在最后。 因为路由器的顺序很重要。

你可以把一个中间件放在最后一个位置，它会抛出一个NotFound错误， 甚至直接渲染404页面:

app.use(function(req,res){
    res.status(404).render('404.jade');
});

https://github.com/robrighter/node-boilerplate/blob/master/templates/app/server.js

这就是node-boilerplate所做的。

虽然上面的答案是正确的，但对于那些希望在IISNODE中工作的人来说，还需要指定

<configuration>
    <system.webServer>
        <httpErrors existingResponse="PassThrough"/>
    </system.webServer>
<configuration>

在你的网里。配置(否则IIS将吃掉您的输出)。

我使用下面的处理程序来处理静态.ejs文件中的404错误。

把这段代码放在一个路由脚本中，然后通过app.use()在你的app.js/server.js/www.js(如果对NodeJS使用IntelliJ)要求file.js

您也可以使用静态的.html文件。

//Unknown route handler
 router.get("[otherRoute]", function(request, response) {
     response.status(404);
     response.render("error404.[ejs]/[html]");
     response.end();
 });

这样，运行中的快速服务器将响应一个正确的404错误，并且您的网站还可以包含一个正确显示服务器的404响应的页面。你也可以在404错误模板中添加导航栏，链接到你网站的其他重要内容。