“瓷器”通常是制造厕所的材料(有时也是其他固定装置，如脸盆)。这与“管道”(实际的管道和排水管)不同，陶瓷为管道提供了更友好的界面。

Git使用这个术语进行类比，将用户通常不需要直接使用的低级命令(“管道”)与更友好的高级命令(“瓷器”)分开。

瓷是程序和程序套件的可爱名字，依赖于核心git，提供了对核心git的高级访问。

https://git.wiki.kernel.org/index.php/Porcelain

在git中，“瓷器”一词的创造和使用实际上是由Mike Taht发明的，除此之外，他还输掉了与Linus Torvalds的激烈争论。

https://web.archive.org/web/20190427113112/http://www.gelato.unsw.edu.au/archives/git/0504/0881.html

事实上，我的一个希望是其他SCM可以使用git管道。 但是我真的建议你使用“git”本身，而不是任何“libgit”。即你把所有的管道作为真正的程序，而不是试图链接到单独的例程，你会脚本它。

如果你不想要，我就不做。 不过把管道和瓷器分开还是说得通的。

瓷器命令是为人类使用而设计的，而不是那些输出容易被计算机解析的命令。Git状态就是一个例子。

Greg Hewgill的答案是完全正确的。请注意，Git还有其他可供选择的陶瓷，包括Easy Git、yap、pyrite和vng。每一个都是为了让Git在社区的某些部分更容易学习/使用。所有这些项目的链接都在Easy Git页面上:http://people.gnome.org/~newren/eg/。

在git中，瓷器有两种不同的含义。

这两种意义，虽然可以说不是严格意义上的矛盾，但也可能是矛盾的。

A.概念性(管道vs瓷器)

官方Pro Git书:

但是因为Git最初是一个版本控制系统的工具包，而不是一个完全用户友好的VCS，所以它有许多执行低级工作的子命令，并且被设计成以unix风格链接在一起或从脚本调用。这些命令通常被称为Git的“管道”命令，而更友好的命令被称为“瓷器”命令。

B.瓷器/ =瓷器选项

许多git命令都带有用于脚本编写的——porcelain选项。

Git状态文档:

——瓷(= <版本>) 为脚本提供易于解析的输出格式。这类似于短的输出，但是无论用户配置如何，在Git版本之间都保持稳定。详情见下文。

Git diff的文档:

——word-diff(= > <模式) 瓷 使用用于脚本使用的特殊的基于行的格式。