几个旨在说明如何做到这一点的答案都是错误的，因为Java字符不是ASCII字符。Java使用Unicode字符的多字节编码。Unicode字符集是ASCII的超集。因此，Java字符串中可能存在不属于ASCII的字符。这样的字符没有ASCII数字值，因此询问如何获得Java字符的ASCII数字值是无法回答的。

但你为什么要这么做?你要怎么处理这个值呢?

如果你想要数值，这样你就可以将Java字符串转换为ASCII字符串，真正的问题是“我如何将Java字符串编码为ASCII”。为此，使用StandardCharsets.US_ASCII对象。

而不是这样:

String char = name.substring(0,1); //char="a"

您应该使用charAt()方法。

char c = name.charAt(0); // c='a'
int ascii = (int)c;

这很简单，获取你想要的字符，并将其转换为int。

String name = "admin";
int ascii = name.charAt(0);

非常简单。只需将char类型转换为int类型。

char character = 'a';    
int ascii = (int) character;

在本例中，您需要首先从String中获取特定的字符，然后强制转换它。

char character = name.charAt(0); // This gives the character 'a'
int ascii = (int) character; // ascii is now 97.

虽然没有明确要求强制转换，但它提高了可读性。

int ascii = character; // Even this will do the trick.

你可以用这段代码检查ASCII的数字。

String name = "admin";
char a1 = a.charAt(0);
int a2 = a1;
System.out.println("The number is : "+a2); // the value is 97

如果我错了，我道歉。

正如@Raedwald指出的那样，Java的Unicode并不能满足所有字符获取ASCII值的需求。正确的方法(Java 1.7+)如下:

byte[] asciiBytes = "MyAscii".getBytes(StandardCharsets.US_ASCII);
String asciiString = new String(asciiBytes);
//asciiString = Arrays.toString(asciiBytes)