你的问题是什么时候知道:

我不首先编码访问者模式。我编写标准代码，等待需求的出现，然后重构。假设你有多个支付系统，一次安装一个。在签出时，你可以有很多if条件(或instanceOf)，例如:

//psuedo code
    if(payPal) 
    do paypal checkout 
    if(stripe)
    do strip stuff checkout
    if(payoneer)
    do payoneer checkout

现在假设我有10种支付方式，这有点难看。因此，当你看到这种模式发生时，访问者会很容易地将所有这些分离出来，然后你最终会调用这样的东西:

new PaymentCheckoutVistor(paymentType).visit()

你可以看到如何实现它从这里的例子的数量，我只是向你展示一个用例。

双重分派只是使用此模式的众多原因之一。 但请注意，这是在使用单一分派范式的语言中实现双分派或多分派的唯一方法。

以下是使用该模式的原因:

1)我们希望定义新的操作，而不需要每次都改变模型，因为模型不会经常变化，而操作则经常变化。

2)我们不想把模型和行为结合起来，因为我们想要在多个应用程序中有一个可重用的模型，或者我们想要一个可扩展的模型，允许客户端类用它们自己的类定义它们的行为。

3)我们有依赖于模型的具体类型的通用操作，但我们不想在每个子类中实现逻辑，因为这会在多个类中爆炸通用逻辑，因此在多个地方。

4)我们正在使用领域模型设计，相同层次结构的模型类执行太多不同的事情，而这些事情可能会聚集在其他地方。

5) We need a double dispatch. We have variables declared with interface types and we want to be able to process them according their runtime type … of course without using if (myObj instanceof Foo) {} or any trick. The idea is for example to pass these variables to methods that declares a concrete type of the interface as parameter to apply a specific processing. This way of doing is not possible out of the box with languages relies on a single-dispatch because the chosen invoked at runtime depends only on the runtime type of the receiver. Note that in Java, the method (signature) to call is chosen at compile time and it depends on the declared type of the parameters, not their runtime type.

最后一点是使用访问器的一个原因，也是一个后果，因为当您实现访问器时(当然对于不支持多分派的语言)，您必然需要引入双分派实现。

请注意，遍历元素(迭代)以在每个元素上应用访问者并不是使用该模式的原因。 您使用模式是因为您分离了模型和处理。 通过使用该模式，您还可以从迭代器功能中获益。 这种能力非常强大，并且超越了使用特定方法对普通类型进行迭代的能力，因为accept()是一个泛型方法。 这是一个特殊的用例。我先把这个放到一边。

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Java示例

我将用一个国际象棋的例子来说明该模式的附加价值，在这个例子中，我们想要定义处理，即玩家要求棋子移动。

如果不使用访问者模式，我们可以直接在pieces子类中定义块移动行为。 例如，我们可以有一个Piece接口，如:

public interface Piece{

    boolean checkMoveValidity(Coordinates coord);

    void performMove(Coordinates coord);

    Piece computeIfKingCheck();

}

每个Piece子类将实现它，如:

public class Pawn implements Piece{

    @Override
    public boolean checkMoveValidity(Coordinates coord) {
        ...
    }

    @Override
    public void performMove(Coordinates coord) {
        ...
    }

    @Override
    public Piece computeIfKingCheck() {
        ...
    }

}

对所有Piece子类也是一样的。 下面是一个说明这种设计的图表类:

这种方法有三个重要的缺点:

-行为如performMove()或computeIfKingCheck()将很可能使用公共逻辑。 例如，无论具体的Piece是什么，performMove()最终都会将当前的Piece设置到特定的位置，并可能获取对手的Piece。 将相关的行为拆分到多个类中，而不是将它们聚集在一起，在某种程度上挫败了单一责任模式。使它们的可维护性更加困难。

处理checkMoveValidity()不应该是Piece子类可以看到或改变的东西。 它是超越人类或计算机行为的检查。该检查在玩家请求的每个动作中执行，以确保所请求的棋子移动是有效的。 我们甚至不想在Piece界面中提供这个。

-在对机器人开发者具有挑战性的国际象棋游戏中，应用程序通常提供标准API(棋子接口、子类、棋盘、常见行为等)，并让开发者丰富他们的机器人策略。 为了做到这一点，我们必须提出一个模型，其中数据和行为在Piece实现中不是紧密耦合的。

让我们使用访问者模式!

我们有两种结构:

-接受访问的模型类(碎片)

-拜访他们的访客(移动操作)

下面是说明该模式的类图:

上面的部分是访问者，下面的部分是模型类。

下面是PieceMovingVisitor接口(为每种Piece指定的行为):

public interface PieceMovingVisitor {

    void visitPawn(Pawn pawn);

    void visitKing(King king);

    void visitQueen(Queen queen);

    void visitKnight(Knight knight);

    void visitRook(Rook rook);

    void visitBishop(Bishop bishop);

}

Piece的定义如下:

public interface Piece {

    void accept(PieceMovingVisitor pieceVisitor);

    Coordinates getCoordinates();

    void setCoordinates(Coordinates coordinates);

}

它的关键方法是:

void accept(PieceMovingVisitor pieceVisitor);

它提供了第一个分派:基于Piece接收器的调用。 在编译时，该方法被绑定到Piece接口的accept()方法，在运行时，该绑定方法将在运行时的Piece类上调用。 accept()方法实现将执行第二次分派。

实际上，每个Piece子类都希望被PieceMovingVisitor对象访问，通过传递参数本身来调用PieceMovingVisitor.visit()方法。 通过这种方式，编译器在编译时立即将声明参数的类型与具体类型绑定。 这是第二次调度。 下面是Bishop子类说明了这一点:

public class Bishop implements Piece {

    private Coordinates coord;

    public Bishop(Coordinates coord) {
        super(coord);
    }

    @Override
    public void accept(PieceMovingVisitor pieceVisitor) {
        pieceVisitor.visitBishop(this);
    }

    @Override
    public Coordinates getCoordinates() {
        return coordinates;
    }

   @Override
    public void setCoordinates(Coordinates coordinates) {
        this.coordinates = coordinates;
   }

}

下面是一个用法示例:

// 1. Player requests a move for a specific piece
Piece piece = selectPiece();
Coordinates coord = selectCoordinates();

// 2. We check with MoveCheckingVisitor that the request is valid
final MoveCheckingVisitor moveCheckingVisitor = new MoveCheckingVisitor(coord);
piece.accept(moveCheckingVisitor);

// 3. If the move is valid, MovePerformingVisitor performs the move
if (moveCheckingVisitor.isValid()) {
    piece.accept(new MovePerformingVisitor(coord));
}

游客的缺点

访问者模式是一种非常强大的模式，但它也有一些重要的限制，在使用它之前应该考虑这些限制。

1)降低/破坏封装的风险

在某些类型的操作中，访问者模式可能会减少或破坏域对象的封装。

例如，MovePerformingVisitor类需要设置实际piece的坐标，piece接口必须提供一种方法来做到这一点:

void setCoordinates(Coordinates coordinates);

The responsibility of Piece coordinates changes is now open to other classes than Piece subclasses. Moving the processing performed by the visitor in the Piece subclasses is not an option either. It will indeed create another issue as the Piece.accept() accepts any visitor implementation. It doesn't know what the visitor performs and so no idea about whether and how to change the Piece state. A way to identify the visitor would be to perform a post processing in Piece.accept() according to the visitor implementation. It would be a very bad idea as it would create a high coupling between Visitor implementations and Piece subclasses and besides it would probably require to use trick as getClass(), instanceof or any marker identifying the Visitor implementation.

2)变更模型的要求

与Decorator等其他行为设计模式相反，访问者模式是侵入式的。 我们确实需要修改初始接收者类，以提供一个accept()方法来接受访问。 对于Piece和它的子类，我们没有任何问题，因为这些是我们的类。 在内置类或第三方类中，事情就不那么容易了。 我们需要包装或继承(如果可以的话)它们来添加accept()方法。

3)间接

该模式创建多个间接点。 双分派意味着两次调用而不是一次调用:

call the visited (piece) -> that calls the visitor (pieceMovingVisitor)

当访问者改变被访问对象的状态时，我们可以有额外的间接指示。 它可能看起来像一个循环:

call the visited (piece) -> that calls the visitor (pieceMovingVisitor) -> that calls the visited (piece)

正如Konrad Rudolph已经指出的，它适用于需要双重调度的情况

这里有一个例子，以显示我们需要双重调度&访客如何帮助我们这样做的情况。

例子:

假设我有三种类型的移动设备——iPhone, Android, Windows mobile。

这三种设备都安装了蓝牙收音机。

让我们假设蓝牙收音机可以来自2个独立的原始设备制造商-英特尔和博通。

为了使这个例子与我们的讨论相关，我们还假设Intel电台公开的api与Broadcom电台公开的api是不同的。

这是我的类的样子

现在，我想介绍一个操作——移动设备蓝牙开关。

它的函数特征应该是这样的

 void SwitchOnBlueTooth(IMobileDevice mobileDevice, IBlueToothRadio blueToothRadio)

因此，根据正确的设备类型和蓝牙收音机的正确类型，它可以通过调用适当的步骤或算法打开。

原则上，它变成了一个3 × 2的矩阵，在这里，我试图根据所涉及的对象的正确类型来进行正确的操作。

取决于两个参数类型的多态行为。

现在，访问者模式可以应用于这个问题。灵感来自维基百科页面上的说明——“本质上，访问者允许在不修改类本身的情况下向类族添加新的虚函数;相反，创建一个实现虚函数的所有适当专门化的访问者类。访问者将实例引用作为输入，通过双重调度实现目标。

由于3x2矩阵，双重调度是必要的

这是如何设置看起来像-

我写了一个例子来回答另一个问题，代码和它的解释在这里被提到。

我不理解这种模式，直到我看到bob叔叔的文章和评论。 考虑下面的代码:

public class Employee
{
}

public class SalariedEmployee : Employee
{
}

public class HourlyEmployee : Employee
{
}

public class QtdHoursAndPayReport
{
    public void PrintReport()
    {
        var employees = new List<Employee>
        {
            new SalariedEmployee(),
            new HourlyEmployee()
        };
        foreach (Employee e in employees)
        {
            if (e is HourlyEmployee he)
                PrintReportLine(he);
            if (e is SalariedEmployee se)
                PrintReportLine(se);
        }
    }

    public void PrintReportLine(HourlyEmployee he)
    {
        System.Diagnostics.Debug.WriteLine("hours");
    }
    public void PrintReportLine(SalariedEmployee se)
    {
        System.Diagnostics.Debug.WriteLine("fix");
    }
}

class Program
{
    static void Main(string[] args)
    {
        new QtdHoursAndPayReport().PrintReport();
    }
}

虽然它看起来很好，因为它确认了单一责任，但它违反了开放/封闭原则。每次你有新的员工类型，你将不得不添加如果与类型检查。如果你不知道，在编译时你永远也不会知道。

使用访问者模式，你可以让你的代码更干净，因为它不违反开放/关闭原则，也不违反单一责任。如果你忘记实现visit，它将不会编译:

public abstract class Employee
{
    public abstract void Accept(EmployeeVisitor v);
}

public class SalariedEmployee : Employee
{
    public override void Accept(EmployeeVisitor v)
    {
        v.Visit(this);
    }
}

public class HourlyEmployee:Employee
{
    public override void Accept(EmployeeVisitor v)
    {
        v.Visit(this);
    }
}

public interface EmployeeVisitor
{
    void Visit(HourlyEmployee he);
    void Visit(SalariedEmployee se);
}

public class QtdHoursAndPayReport : EmployeeVisitor
{
    public void Visit(HourlyEmployee he)
    {
        System.Diagnostics.Debug.WriteLine("hourly");
        // generate the line of the report.
    }
    public void Visit(SalariedEmployee se)
    {
        System.Diagnostics.Debug.WriteLine("fix");
    } // do nothing

    public void PrintReport()
    {
        var employees = new List<Employee>
        {
            new SalariedEmployee(),
            new HourlyEmployee()
        };
        QtdHoursAndPayReport v = new QtdHoursAndPayReport();
        foreach (var emp in employees)
        {
            emp.Accept(v);
        }
    }
}

class Program
{

    public static void Main(string[] args)
    {
        new QtdHoursAndPayReport().PrintReport();
    }       
}  
}

神奇的是，虽然v.Visit(this)看起来一样，但实际上是不同的，因为它调用不同的访问者重载。

基于@Federico A. Ramponi的精彩回答。

想象一下你有这样的层次结构:

public interface IAnimal
{
    void DoSound();
}

public class Dog : IAnimal
{
    public void DoSound()
    {
        Console.WriteLine("Woof");
    }
}

public class Cat : IAnimal
{
    public void DoSound(IOperation o)
    {
        Console.WriteLine("Meaw");
    }
}

如果你需要在这里添加一个“Walk”方法会发生什么?这对整个设计来说是痛苦的。

同时，添加“Walk”方法会生成新的问题。那"吃"和"睡"呢?我们真的必须为我们想要添加的每个新动作或操作添加一个新方法到Animal层次结构中吗?这很难看，但最重要的是，我们永远无法关闭Animal界面。因此，使用访问者模式，我们可以在不修改层次结构的情况下向层次结构添加新方法!

因此，只需检查并运行这个c#示例:

using System;
using System.Collections.Generic;

namespace VisitorPattern
{
    class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {
            var animals = new List<IAnimal>
            {
                new Cat(), new Cat(), new Dog(), new Cat(), 
                new Dog(), new Dog(), new Cat(), new Dog()
            };

            foreach (var animal in animals)
            {
                animal.DoOperation(new Walk());
                animal.DoOperation(new Sound());
            }

            Console.ReadLine();
        }
    }

    public interface IOperation
    {
        void PerformOperation(Dog dog);
        void PerformOperation(Cat cat);
    }

    public class Walk : IOperation
    {
        public void PerformOperation(Dog dog)
        {
            Console.WriteLine("Dog walking");
        }

        public void PerformOperation(Cat cat)
        {
            Console.WriteLine("Cat Walking");
        }
    }

    public class Sound : IOperation
    {
        public void PerformOperation(Dog dog)
        {
            Console.WriteLine("Woof");
        }

        public void PerformOperation(Cat cat)
        {
            Console.WriteLine("Meaw");
        }
    }

    public interface IAnimal
    {
        void DoOperation(IOperation o);
    }

    public class Dog : IAnimal
    {
        public void DoOperation(IOperation o)
        {
            o.PerformOperation(this);
        }
    }

    public class Cat : IAnimal
    {
        public void DoOperation(IOperation o)
        {
            o.PerformOperation(this);
        }
    }
}

Cay Horstmann在他的OO设计和模式书中有一个很好的例子，说明了在哪里应用Visitor。他总结了这个问题:

复合对象通常具有复杂的结构，由单个元素组成。有些元素可能也有子元素. ...元素上的操作访问它的子元素，对它们应用该操作，并将结果组合在一起. ...然而，向这样的设计中添加新的操作并不容易。

不容易的原因是，操作是在结构类本身中添加的。例如，假设你有一个文件系统:

下面是一些我们可能想用这个结构实现的操作(功能):

显示节点元素的名称(一个文件列表) 显示计算出的节点元素大小(其中目录的大小包括其所有子元素的大小) 等。

You could add functions to each class in the FileSystem to implement the operations (and people have done this in the past as it's very obvious how to do it). The problem is that whenever you add a new functionality (the "etc." line above), you might need to add more and more methods to the structure classes. At some point, after some number of operations you've added to your software, the methods in those classes don't make sense anymore in terms of the classes' functional cohesion. For example, you have a FileNode that has a method calculateFileColorForFunctionABC() in order to implement the latest visualization functionality on the file system.

The Visitor Pattern (like many design patterns) was born from the pain and suffering of developers who knew there was a better way to allow their code to change without requiring a lot of changes everywhere and also respecting good design principles (high cohesion, low coupling). It's my opinion that it's hard to understand the usefulness of a lot of patterns until you've felt that pain. Explaining the pain (like we attempt to do above with the "etc." functionalities that get added) takes up space in the explanation and is a distraction. Understanding patterns is hard for this reason.

Visitor allows us to decouple the functionalities on the data structure (e.g., FileSystemNodes) from the data structures themselves. The pattern allows the design to respect cohesion -- data structure classes are simpler (they have fewer methods) and also the functionalities are encapsulated into Visitor implementations. This is done via double-dispatching (which is the complicated part of the pattern): using accept() methods in the structure classes and visitX() methods in the Visitor (the functionality) classes:

这个结构允许我们添加新的功能，这些功能作为具体的访问者在结构上工作(不需要改变结构类)。

例如，PrintNameVisitor实现目录列表功能，PrintSizeVisitor实现具有大小的版本。我们可以想象有一天有一个以XML生成数据的“ExportXMLVisitor”，或者另一个以JSON生成数据的访问者，等等。我们甚至可以让一个访问者使用图形化语言(如DOT)显示我的目录树，然后用另一个程序进行可视化。

最后要注意的是:Visitor的双重分派的复杂性意味着它更难以理解、编码和调试。简而言之，它有很高的极客因素，违背了KISS原则。在研究人员进行的一项调查中，访问者被证明是一个有争议的模式(关于它的有用性没有达成共识)。一些实验甚至表明，它并没有使代码更容易维护。