一句话解决方案:

$option1ChkBox = array_key_exists('chkBoxName', $_POST) ? true : false;

你可以在表单的提交事件中执行一些Javascript。这就是你所能做的，没有办法让浏览器自己做这件事。这也意味着没有Javascript的用户将无法使用表单。 更好的方法是在服务器上知道有哪些复选框，这样就可以推断出那些从提交的表单值(PHP中的$_POST)中缺少的复选框是未选中的。

我实际上会这样做。

有我的隐藏输入字段与复选框输入相同的名称

<input type="hidden" name="checkbox_name[]" value="0" />
<input type="checkbox" name="checkbox_name[]" value="1" />

然后当我post时，我首先删除在$_POST数组中拾取的重复值，然后显示每个唯一的值。

  $posted = array_unique($_POST['checkbox_name']);
  foreach($posted as $value){
    print $value;
  }

我从一个帖子中得到了这个，从数组中删除重复值

一种常见的方法是在每个复选框中附带一个隐藏变量。

<input type="checkbox" name="mycheckbox" />
<input type="hidden" name="mycheckbox.hidden"/>

在服务器端，我们首先检测隐藏变量列表，对于每个隐藏变量，我们尝试查看相应的复选框条目是否提交到表单数据中。

服务器端算法可能是这样的:

for input in form data such that input.name endswith .hidden
  checkboxName = input.name.rstrip('.hidden')
  if chceckbName is not in form, user has unchecked this checkbox

上面并没有完全回答这个问题，但是提供了一种实现类似功能的替代方法。

<input type="checkbox" id="checkbox" name="field_name" value="1">

你可以在服务器端完成，不需要使用隐藏字段， 使用三元运算符:

isset($_POST['field_name']) ? $entity->attribute = $_POST['field_name'] : $entity->attribute = 0;

使用普通IF运算符:

if (isset($_POST['field_name'])) {
    $entity->attribute = $_POST['field_name'];
} else {
    $entity->attribute = 0;
}

当提交时复选框未选中时，将复选框的值更新为'NO'并设置checked = 'TRUE'

https://jsfiddle.net/pommyk/8d9jLrvo/26/

$(document).ready(function() 
{
  function save() 
  {
    if (document.getElementById('AgeVerification').checked == false) 
    {
      document.getElementById('AgeVerification').value = 'no';
      document.getElementById('AgeVerification').checked = true;     
    }
  }
  document.getElementById("submit").onclick = save;
})