在Android Studio 4.1.1中

右键单击模块（例如应用程序）->新建->文件夹->资产文件夹

follow these steps 

1)file->New->Folder
 there are multiple options like
      aidl folder
      assets folder
      jni folder
2) choose options assets folder
3) then there is option to change path of assets folder if you 
    want to change then check otherwise left that checkbox of cahnge folder location
4) click on finish 

让安卓工作室为您做这件事。

在Android Studio（1.0及以上版本）中，右键单击文件夹并导航到资产文件夹。

在下一个屏幕上，只需单击Finish。

瞧！它将在主目标源集中创建资产文件夹。

在android studio中，您可以指定源、资源和资产文件夹的位置。对于build.gradle文件中的每个模块/应用程序，您可以添加如下内容：

android {
    compileSdkVersion 21
    buildToolsVersion "21.1.1"

    sourceSets {
        main {
            java.srcDirs = ['src']
            assets.srcDirs = ['assets']
            res.srcDirs = ['res']
            manifest.srcFile 'AndroidManifest.xml'
        }
    }
}

两种方式：

选择app/main文件夹，右键单击并选择新建=>文件夹=>资产文件夹。它将在main中创建“assets”目录。选择主文件夹，右键单击并选择新建=>目录输入名称为“assets”=>确定。

似乎没有人提到这一点：您可以在“项目结构”>“项目设置”中定义它：