我很惊讶地看到这么多的回复需要编码来更改一个API中的单个用例(GET)，而不是使用一个必须安装一次并且可以用于任何API(自己或第三方)和所有用例的适当工具。

所以好的答案是:

如果你只想请求json或其他内容类型，请安装Requestly或类似的工具，并修改Accept报头。 如果你也想使用POST，并有很好的格式的json, xml等，使用适当的API测试扩展，如Postman或ARC。

只需在WebApiConfig类中添加这两行代码

public static class WebApiConfig
{
     public static void Register(HttpConfiguration config)
     {
          //add this two line 
          config.Formatters.Clear();
          config.Formatters.Add(new JsonMediaTypeFormatter());


          ............................
      }
}

返回正确的格式是由媒体类型格式化程序完成的。 正如其他人提到的，你可以在WebApiConfig类中做到这一点:

public static class WebApiConfig
{
    public static void Register(HttpConfiguration config)
    {
        ...

        // Configure Web API to return JSON
        config.Formatters.JsonFormatter
        .SupportedMediaTypes.Add(new System.Net.Http.Headers.MediaTypeHeaderValue("text/html"));

        ...
    }
}

欲了解更多信息，请查看:

ASP中的媒体格式化器。NET Web API ASP中的内容协商。NET Web API。

如果您的操作返回XML(这是默认情况)，并且您只需要一个特定的方法来返回JSON，那么您可以使用ActionFilterAttribute并将其应用于特定的操作。

过滤器属性:

public class JsonOutputAttribute : ActionFilterAttribute
{
    public override void OnActionExecuted(HttpActionExecutedContext actionExecutedContext)
    {
        ObjectContent content = actionExecutedContext.Response.Content as ObjectContent;
        var value = content.Value;
        Type targetType = actionExecutedContext.Response.Content.GetType().GetGenericArguments()[0];

        var httpResponseMsg = new HttpResponseMessage
        {
            StatusCode = HttpStatusCode.OK,
            RequestMessage = actionExecutedContext.Request,
            Content = new ObjectContent(targetType, value, new JsonMediaTypeFormatter(), (string)null)
        };

        actionExecutedContext.Response = httpResponseMsg;
        base.OnActionExecuted(actionExecutedContext);
    }
}

适用于行动:

[JsonOutput]
public IEnumerable<Person> GetPersons()
{
    return _repository.AllPersons(); // the returned output will be in JSON
}

注意，您可以省略动作修饰上的Attribute这个词，只使用[JsonOutput]而不是[JsonOutputAttribute]。

从这个问题被问到(和回答)已经过去了一段时间，但是另一个选择是在请求处理过程中使用MessageHandler覆盖服务器上的Accept头，如下所示:

public class ForceableContentTypeDelegationHandler : DelegatingHandler
{
    protected async override Task<HttpResponseMessage> SendAsync(
                HttpRequestMessage request,
                CancellationToken cancellationToken)
    {
        var someOtherCondition = false;
        var accHeader = request.Headers.GetValues("Accept").FirstOrDefault();
        if (someOtherCondition && accHeader.Contains("application/xml"))
        {
            request.Headers.Remove("Accept");
            request.Headers.Add("Accept", "application/json");
        }
        return await base.SendAsync(request, cancellationToken);
    }
}

其中someOtherCondition可以是任何东西，包括浏览器类型等。这将用于有条件的情况，即有时我们只想覆盖默认的内容协商。否则，根据其他答案，您只需从配置中删除一个不必要的格式化程序。

当然你需要注册。你可以全局执行:

  public static void Register(HttpConfiguration config) {
      config.MessageHandlers.Add(new ForceableContentTypeDelegationHandler());
  }

或按路线划分:

config.Routes.MapHttpRoute(
   name: "SpecialContentRoute",
   routeTemplate: "api/someUrlThatNeedsSpecialTreatment/{id}",
   defaults: new { controller = "SpecialTreatment" id = RouteParameter.Optional },
   constraints: null,
   handler: new ForceableContentTypeDelegationHandler()
);

由于这是一个消息处理程序，它将运行在管道的请求端和响应端，就像HttpModule一样。所以你可以很容易地用一个自定义头来确认覆盖:

public class ForceableContentTypeDelegationHandler : DelegatingHandler
{
    protected async override Task<HttpResponseMessage> SendAsync(
                HttpRequestMessage request,
                CancellationToken cancellationToken)
    {
        var wasForced = false;
        var someOtherCondition = false;
        var accHeader = request.Headers.GetValues("Accept").FirstOrDefault();
        if (someOtherCondition && accHeader.Contains("application/xml"))
        {
            request.Headers.Remove("Accept");
            request.Headers.Add("Accept", "application/json");
            wasForced = true;
        }

        var response =  await base.SendAsync(request, cancellationToken);
        if (wasForced){
          response.Headers.Add("X-ForcedContent", "We overrode your content prefs, sorry");
        }
        return response;
    }
}

看看WebAPI中的内容协商。这些(第1部分和第2部分)非常详细和彻底的博客文章解释了它是如何工作的。

简而言之，您是对的，只需要设置Accept或Content-Type请求头。如果你的Action没有返回特定的格式，你可以设置Accept: application/json。

从MSDN构建一个单页应用程序与ASP。NET和AngularJS(大约41分钟)。

public static class WebApiConfig
{
    public static void Register(HttpConfiguration config)
    {
        // ... possible routing etc.

        // Setup to return json and camelcase it!
        var formatter = GlobalConfiguration.Configuration.Formatters.JsonFormatter;
        formatter.SerializerSettings.ContractResolver =
            new Newtonsoft.Json.Serialization.CamelCasePropertyNamesContractResolver();
    }

它应该是当前的，我试过了，它工作。