在一台服务器上，当我运行:
mysql> select now();
+---------------------+
| now() |
+---------------------+
| 2009-05-30 16:54:29 |
+---------------------+
1 row in set (0.00 sec)
在另一台服务器上:
mysql> select now();
+---------------------+
| now() |
+---------------------+
| 2009-05-30 20:01:43 |
+---------------------+
1 row in set (0.00 sec)
当前回答
在MySQL Workbench 8.0的服务器选项卡下，如果你选择状态和系统变量，你可以在这里设置它。
其他回答
您可以在启动服务器时指定服务器的默认时区，请参阅http://dev.mysql.com/doc/refman/5.1/en/server-options.html，特别是——default-time-zone=timezone选项。可以查看全局时区和会话时区
SELECT @@global.time_zone, @@session.time_zone;
使用set语句设置其中一个或两个，更多细节请参见http://dev.mysql.com/doc/refman/5.1/en/time-zone-support.html。
如果您正在使用MySql Workbench，您可以通过打开管理员视图并选择Advanced选项卡来设置这一点。顶部部分是“Localization”，第一个复选框应该是“default-time-zone”。选中复选框，然后输入您想要的时区，重新启动服务器，您应该可以开始了。
在我的例子中，解决方案是在高级设置中将serverTimezone参数设置为适当的值(CET表示我的时区)。
当我使用IntelliJ时，我使用它的数据库模块。当添加一个新的连接到数据库，并在“常规”选项卡中添加所有相关参数后，“测试连接”按钮上出现错误。同样，解决方案是在高级选项卡中设置serverTimezone参数。
如果有人正在使用GoDaddy共享主机，你可以尝试以下解决方案，为我工作。
当启动DB连接时，在我的PDO对象中设置time_zone命令，例如:
$pdo = new PDO($dsn, $user, $pass, $opt);
$pdo->exec("SET time_zone='+05:30';");
其中“+05:30”是印度时区。您可以根据需要更改。
在那之后;所有与日期和时间相关的MySQL进程都设置了所需的时区。
来源:https://in.godaddy.com/community/cPanel-Hosting/How-to-change-TimeZone-for-MySqL/td-p/31861
这个工作为我在印度的一个位置:
SET GLOBAL time_zone = "Asia/Calcutta";
SET time_zone = "+05:30";
SET @@session.time_zone = "+05:30";
