通过尼克的回答转换成一个方便的扩展:

extension Dictionary {
    static func contentsOf(path: URL) -> Dictionary<String, AnyObject> {
        let data = try! Data(contentsOf: path)
        let plist = try! PropertyListSerialization.propertyList(from: data, options: .mutableContainers, format: nil)

        return plist as! [String: AnyObject]
    }
}

用法:

let path = Bundle.main.path(forResource: "plistName", ofType: "plist")!
let url = URL(fileURLWithPath: path)
let dict = Dictionary<String, AnyObject>.contentsOf(path: url)

我敢打赌，它也可以为数组创建类似的扩展

以下是我找到的解决方案:

let levelBlocks = NSDictionary(contentsOfFile: NSBundle.mainBundle().pathForResource("LevelBlocks", ofType: "plist"))
let test: AnyObject = levelBlocks.objectForKey("Level1")
println(test) // Prints the value of test

我将测试类型设置为AnyObject，以关闭关于可能发生的意外推断的警告。

而且，它必须在类方法中完成。

访问并保存已知类型的特定值:

let value = levelBlocks.objectForKey("Level1").objectForKey("amount") as Int
println(toString(value)) // Converts value to String and prints it

你仍然可以在Swift中使用nsdictionary:

Swift 4

 var nsDictionary: NSDictionary?
 if let path = Bundle.main.path(forResource: "Config", ofType: "plist") {
    nsDictionary = NSDictionary(contentsOfFile: path)
 }

Swift 3+

if let path = Bundle.main.path(forResource: "Config", ofType: "plist"),
   let myDict = NSDictionary(contentsOfFile: path){
    // Use your myDict here
}

以及旧版本的Swift

var myDict: NSDictionary?
if let path = NSBundle.mainBundle().pathForResource("Config", ofType: "plist") {
    myDict = NSDictionary(contentsOfFile: path)
}
if let dict = myDict {
    // Use your dict here
}

NSClasses仍然可用，完全可以在Swift中使用。我想他们可能很快就会把重点转移到swift上，但是目前swift api并没有核心NSClasses的所有功能。

我一直在使用Swift 3.0，并希望为更新的语法贡献一个答案。此外，可能更重要的是，我使用PropertyListSerialization对象来做繁重的工作，这比仅仅使用NSDictionary灵活得多，因为它允许数组作为plist的根类型。

下面是我正在使用的plist的截图。这有点复杂，以便显示可用的功率，但这将适用于任何允许的plist类型组合。

正如你所看到的，我正在使用字符串数组:字符串字典来存储网站名称及其对应的URL列表。

如上所述，我使用PropertyListSerialization对象来为我做繁重的工作。此外，Swift 3.0变得更加“Swifty”，所以所有的对象名称都失去了“NS”前缀。

let path = Bundle.main().pathForResource("DefaultSiteList", ofType: "plist")!
let url = URL(fileURLWithPath: path)
let data = try! Data(contentsOf: url)
let plist = try! PropertyListSerialization.propertyList(from: data, options: .mutableContainers, format: nil)

在上面的代码运行后，plist的类型将是Array<AnyObject>，但我们知道它的实际类型，所以我们可以将它强制转换为正确的类型:

let dictArray = plist as! [[String:String]]
// [[String:String]] is equivalent to Array< Dictionary<String, String> >

现在我们可以以自然的方式访问Array of String:String dictionary的各种属性。希望将它们转换为实际的强类型结构体或类;)

print(dictArray[0]["Name"])

下面是一个基于@connor的回答的简短版本

guard let path = Bundle.main.path(forResource: "GoogleService-Info", ofType: "plist"),
    let myDict = NSDictionary(contentsOfFile: path) else {
    return nil
}

let value = dict.value(forKey: "CLIENT_ID") as! String?

如果你有信息。Plist，然后使用

Bundle.main.infoDictionary