在我的案例中，问题是<build>下的<pluginManagement>使事情不能正常工作。

我原来的pom.xml:

<build>
  <pluginManagement>
    <plugins>
      <plugin>
        <groupId>org.springframework.boot</groupId>
        <artifactId>spring-boot-maven-plugin</artifactId>
        ...
        ...
        ...
  </pluginManagement>
</build>

删除<pluginManagement>后，错误就消失了。

对我来说，发生这个错误仅仅是因为我忘记告诉Eclipse我想要一个可运行的jar文件，而不是一个简单的库jar文件。因此，当您在Eclipse中创建jar文件时，请确保单击正确的单选按钮

我今天也遇到了同样的问题。我的问题解决了，我移动META-INF到资源文件夹。

如果你的on maven和pom。xml是这样的

    <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
    <project xmlns="http://maven.apache.org/POM/4.0.0" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance"
      xsi:schemaLocation="http://maven.apache.org/POM/4.0.0 https://maven.apache.org/xsd/maven-4.0.0.xsd">
      <modelVersion>4.0.0</modelVersion>
      <parent>
        <groupId>org.springframework.boot</groupId>
        <artifactId>spring-boot-starter-parent</artifactId>
        <version>2.4.3</version>
        <relativePath/> <!-- lookup parent from repository -->
      </parent>
      <groupId>com.example</groupId>
      <artifactId>demo</artifactId>
      <version>0.0.1-SNAPSHOT</version>
      <name>demo</name>
      <properties>
        <java.version>11</java.version>
      </properties>
      <dependencies>
        <!-- dependencies -->
      </dependencies>
      <build>
        <pluginManagement>
          <plugins>
            <plugin>
              <groupId>org.springframework.boot</groupId>
              <artifactId>spring-boot-maven-plugin</artifactId>
            </plugin>
          </plugins>
        </pluginManagement>
      </build>
    </project>

只需注释pluginManagement，就会得到下面的pom.xml

    <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
    <project xmlns="http://maven.apache.org/POM/4.0.0" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance"
      xsi:schemaLocation="http://maven.apache.org/POM/4.0.0 https://maven.apache.org/xsd/maven-4.0.0.xsd">
      <modelVersion>4.0.0</modelVersion>
      <parent>
        <groupId>org.springframework.boot</groupId>
        <artifactId>spring-boot-starter-parent</artifactId>
        <version>2.4.3</version>
        <relativePath/> <!-- lookup parent from repository -->
      </parent>
      <groupId>com.example</groupId>
      <artifactId>demo</artifactId>
      <version>0.0.1-SNAPSHOT</version>
      <name>demo</name>
      <properties>
        <java.version>11</java.version>
      </properties>
      <dependencies>
        <!-- dependencies -->
      </dependencies>
      <build>
        <plugins>
          <plugin>
            <groupId>org.springframework.boot</groupId>
            <artifactId>spring-boot-maven-plugin</artifactId>
          </plugin>
        </plugins>
      </build>
    </project>

以我为例——我从事的是一个多模块项目——我可以用以下方式介绍这个问题:

我将其添加到父文件pom.xml中，这导致了问题。即，值为true的skip:

<build>
    <plugins>
        <plugin>
            <groupId>org.springframework.boot</groupId>
            <artifactId>spring-boot-maven-plugin</artifactId>
            <configuration>
                <!--
                besides hindering the packaging, this also skips running the app after build when calling spring-boot:run. You have to enable it in the
                corresponding module by setting skip to false, there.
                -->
                <skip>true</skip>
            </configuration>
        </plugin>
    </plugins>
</build>

我修复了这个问题，通过添加相同的配置到模块，我想打包成一个jar，但改变了跳过的值为false:

<plugin>
    <groupId>org.springframework.boot</groupId>
    <artifactId>spring-boot-maven-plugin</artifactId>
    <version>${spring-boot.version}</version>
    <configuration>
        <mainClass>${project.mainClass}</mainClass>
        <layout>ZIP</layout>
        <skip>false</skip>
    </configuration>
    <executions>
        <execution>
            <goals>
                <goal>repackage</goal>
            </goals>
        </execution>
        <execution>
            <id>build-info</id>
            <goals>
                <goal>build-info</goal>
            </goals>
        </execution>
    </executions>
</plugin>

我刚才得到了同样的错误。 如果你正在使用gradle，只需在你的gradle.build中添加下一个:

apply plugin: 'java'

jar {
    manifest {
        attributes 'Main-Class': 'com.company.project.MainClass'
    }
}

其中com.company.project.MainClass使用公共静态void main(String[] args)方法的类的路径。