如果不想添加另一个库，也可以使用此方法

  DateTime dateTime = DateTime.now();
  String YYYY_MM_DD = dateTime.toIso8601String().split('T').first;
  print(YYYY_MM_DD); //2020-11-23

另一种方法，使用intl包。

创建DateTime的扩展:

date_time_extension.dart

import 'package:intl/date_symbol_data_local.dart';
import 'package:intl/intl.dart';

extension DateTimeExtension on DateTime {
  String format([String pattern = 'dd/MM/yyyy', String? locale]) {
    if (locale != null && locale.isNotEmpty) {
      initializeDateFormatting(locale);
    }
    return DateFormat(pattern, locale).format(this);
  }
}

导入你要使用DateTime类型的文件，你可以这样使用它:

DateTime.now().format();

DateTime.now().format('MM/yyyy');

DateTime.now().format('MM/yyyy', 'es');

 String dateConverter(String date) {
    // Input date Format
    final format = DateFormat("dd-MM-yyyy");
    DateTime gettingDate = format.parse(date);
    final DateFormat formatter = DateFormat('yyyy-MM-dd');
    // Output Date Format
    final String formatted = formatter.format(gettingDate);
    return date;
  }

/// Get date as a string for display.
String getFormattedDate(String date) {
  /// Convert into local date format.
  var localDate = DateTime.parse(date).toLocal();

  /// inputFormat - format getting from api or other func.
  /// e.g If 2021-05-27 9:34:12.781341 then format must be yyyy-MM-dd HH:mm
  /// If 27/05/2021 9:34:12.781341 then format must be dd/MM/yyyy HH:mm
  var inputFormat = DateFormat('yyyy-MM-dd HH:mm');
  var inputDate = inputFormat.parse(localDate.toString());

  /// outputFormat - convert into format you want to show.
  var outputFormat = DateFormat('dd/MM/yyyy HH:mm');
  var outputDate = outputFormat.format(inputDate);

  return outputDate.toString();
} 

import 'package:intl/intl.dart';

main() {
  var formattedDate = new DateTime.Format('yyyy-MM-dd').DateTime.now();
  print(formattedDate); // something like 2020-04-16
}

有关更多详细信息，请参阅DateFormat文档

如果你想将多个日期格式合并为一个，这就是我们使用intl的方法。

DateFormat('yMMMd').addPattern(DateFormat.HOUR24_MINUTE).format(yourDateTime))