在欧洲，我们有这个问题必须早于这个问题。在欧洲，我们用逗号来表示小数点。请看下面的数字:

| American      | Europe        |
| ------------- | ------------- |
| 0.5           | 0,5           |
| 3.14159265359 | 3,14159265359 |
| 17.54         | 17,54         |
| 175,186.15    | 175.186,15    |

因此，CSV文件不能使用逗号分隔符。由于这个原因，欧洲的CSV文件由分号(;)分隔。

像微软Excel这样的程序可以读取带有分号的文件，也可以从分隔符切换到分号。您甚至可以使用制表符(\t)作为分隔符。请看来自Supper用户的回答。

由于这是关于一般实践，让我们从经验法则开始:

不要使用CSV，而是使用带有库的XML来读写XML文件。 如果必须使用CSV。正确操作并使用免费库来解析和存储CSV文件。

为了证明1)，大多数CSV解析器没有编码意识，所以如果你不处理US-ASCII，你是在自找麻烦。 例如，excel2002以本地编码存储CSV，而没有任何关于编码的说明。CSV标准没有被广泛采用:(。 另一方面，xml标准被很好地采用，它处理编码非常好。

为了证明2)，几乎所有语言都有大量的csv解析器，所以即使解决方案看起来非常简单，也没有必要重新发明轮子。

举几个例子:

对于python使用构建CSV模块 为perl检查CPAN和文本::CSV 对于PHP，使用内置的fgetcsv/fputcsv函数 java检查SuperCVS库

实际上，如果你不打算在嵌入式设备上解析它，就没有必要手动实现它。

您可以在字段周围加上双引号。我不喜欢这种方法，因为它增加了另一个特殊字符(双引号)。只需定义一个转义字符(通常是反斜杠)，并在需要转义的地方使用它:

data,more data,more data\, even,yet more

您不必尝试匹配引号，而且需要解析的异常也更少。这也简化了您的代码。

    public static IEnumerable<string> LineSplitter(this string line, char 
         separator, char skip = '"')
    {
        var fieldStart = 0;
        for (var i = 0; i < line.Length; i++)
        {
            if (line[i] == separator)
            {
                yield return line.Substring(fieldStart, i - fieldStart);
                fieldStart = i + 1;
            }
            else if (i == line.Length - 1)
            {
                yield return line.Substring(fieldStart, i - fieldStart + 1);
                fieldStart = i + 1;
            }

            if (line[i] == '"')
                for (i++; i < line.Length && line[i] != skip; i++) { }
        }

        if (line[line.Length - 1] == separator)
        {
            yield return string.Empty;
        }
    }

如果您对如何解析一般文件(以CSV为例)更有教育意义的练习感兴趣，您可以查看Julian Bucknall的这篇文章。我喜欢这篇文章，因为它把事情分解成更小的问题，这些问题不那么难以克服。首先创建一个语法，一旦您有了一个好的语法，将语法转换为代码是一个相对简单和有条理的过程。

本文使用c#，并在底部有一个下载代码的链接。

CSV格式使用逗号分隔值，包含回车、换行、逗号或双引号的值用双引号括起来。包含双引号的值会被引用，并且每个文字引号都被紧挨着的前引号转义:例如，以下3个值:

test
list, of, items
"go" he said

将被编码为:

test
"list, of, items"
"""go"" he said"

任何字段都可以加引号，但只有包含逗号、CR/NL或引号的字段必须加引号。

CSV格式没有真正的标准，但几乎所有应用程序都遵循这里记录的约定。在其他地方提到的RFC不是CSV的标准，它是一个用于在MIME中使用CSV的RFC，它包含了一些非常规的和不必要的限制，使它在MIME之外无用。

我所见过的许多CSV模块不适应的一个问题是，可以在单个字段中编码多行，这意味着您不能假设每一行都是一个单独的记录，您要么需要不允许数据中出现换行，要么准备好处理这个问题。