我用下面的代码做到了。

import java.io.BufferedReader;
import java.io.InputStream;
import java.io.InputStreamReader;
import java.net.HttpURLConnection;
import java.net.URL;

public class MimeFileType {

    public static void main(String args[]){

        try{
            URL url = new URL ("https://www.url.com.pdf");

            HttpURLConnection connection = (HttpURLConnection) url.openConnection();
            connection.setRequestMethod("GET");
            connection.setDoOutput(true);
            InputStream content = (InputStream)connection.getInputStream();
            connection.getHeaderField("Content-Type");

            System.out.println("Content-Type "+ connection.getHeaderField("Content-Type"));

            BufferedReader in = new BufferedReader (new InputStreamReader(content));

        }catch (Exception e){

        }
    }
}

这是我发现的最简单的方法:

byte[] byteArray = ...
InputStream is = new BufferedInputStream(new ByteArrayInputStream(byteArray));
String mimeType = URLConnection.guessContentTypeFromStream(is);

在Java中，URLConnection类有一个名为guessContentTypeFromName(String fileName)的方法，可以用来根据文件的文件名猜测文件的MIME媒体类型(也称为内容类型)。该方法使用文件名的扩展名来确定内容类型。

String fileName = "image.jpg";
String contentType = URLConnection.guessContentTypeFromName(fileName);
System.out.println(contentType); // "image/jpeg"

想要了解更多，请阅读这篇文章

File file = new File(PropertiesReader.FILE_PATH);
MimetypesFileTypeMap fileTypeMap = new MimetypesFileTypeMap();
String mimeType = fileTypeMap.getContentType(file);
URLConnection uconnection = file.toURL().openConnection();
mimeType = uconnection.getContentType();

阿帕奇蒂卡。

<!-- https://mvnrepository.com/artifact/org.apache.tika/tika-parsers -->
<dependency>
    <groupId>org.apache.tika</groupId>
    <artifactId>tika-parsers</artifactId>
    <version>1.24</version>
</dependency>

和两行代码。

Tika tika=new Tika();
tika.detect(inputStream);

截图

我尝试了几种方法，包括@约书亚·福克斯说的第一个方法。但有些人无法识别PDF文件等常见的mime类型，而另一些人则无法信任假文件(我尝试使用扩展名为TIF的RAR文件)。我发现的解决方案，正如@Joshua Fox以一种肤浅的方式说的，是使用MimeUtil2，像这样:

MimeUtil2 mimeUtil = new MimeUtil2();
mimeUtil.registerMimeDetector("eu.medsea.mimeutil.detector.MagicMimeMimeDetector");
String mimeType = MimeUtil2.getMostSpecificMimeType(mimeUtil.getMimeTypes(file)).toString();