Java 8:

thisMoment = DateTimeFormatter.ofPattern("yyyy-MM-dd'T'HH:mmX")
                              .withZone(ZoneOffset.UTC)
                              .format(Instant.now());

Java 8 之前：

thisMoment = String.format("%tFT%<tRZ",
                           Calendar.getInstance(TimeZone.getTimeZone("Z")));

从文档中可以看出:

“R”24小时时钟格式为“%tH:%tM” “F”ISO 8601完整日期格式为“%tY-%tm-%td”。

对于默认时区不是UTC的系统:

TimeZone tz = TimeZone.getTimeZone("UTC");
DateFormat df = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd'T'HH:mm'Z'");
df.setTimeZone(tz);
String nowAsISO = df.format(new Date());

如果经常需要，可以将SimpleDateFormat实例声明为全局常量，但要注意该类不是线程安全的。如果被多个线程并发访问，则必须进行同步。

编辑:我更喜欢Joda时间，如果做许多不同的时间/日期操作… EDIT2:更正:setTimeZone不接受字符串(由Paul更正)

对于那些使用Joda Time的人，这里有一个格式为yyyy-MM-dd' t ' hh:mm:ss' z '的一行代码

DateTime(timeInMillis, DateTimeZone.UTC).toString(ISODateTimeFormat.dateTimeNoMillis())

Apache common -lang3中的DateFormatUtils有一些有用的常量，例如:ISO_DATETIME_FORMAT

DateTimeFormatter.ISO_DATE_TIME
        .withZone(ZoneOffset.UTC)
        .format(yourDateObject.toInstant())

如果您关心性能，我创建了一个库，它在处理iso8601格式的日期方面优于标准Java解析器和格式化器。DatetimeProcessor实现是线程安全的，可以缓存在并发映射或静态字段中。

<dependency>
  <groupId>com.axibase</groupId>
  <artifactId>date-processor</artifactId>
  <version>1.0.3</version>
</dependency>

import com.axibase.date.DatetimeProcessor;
import com.axibase.date.PatternResolver;
import org.junit.Before;
import org.junit.Test;

import java.time.Clock;
import java.time.Instant;
import java.time.ZoneId;
import java.time.ZoneOffset;

import static org.hamcrest.MatcherAssert.assertThat;
import static org.hamcrest.core.Is.is;

public class DateFormatTest {
    private Clock clock;

    @Before
    public void prepare() {
        clock = Clock.fixed(Instant.ofEpochMilli(1571285405300L), ZoneId.of("Europe/Berlin"));
    }

    @Test
    public void testIsoMillis(){
        final DatetimeProcessor formatter = PatternResolver.createNewFormatter("iso");
        assertThat(formatter.print(clock.millis(), ZoneOffset.UTC), is("2019-10-17T04:10:05.300Z"));
    }

    @Test
    public void testIsoMillisLocalZone(){
        final DatetimeProcessor formatter = PatternResolver.createNewFormatter("iso");
        assertThat(formatter.print(clock.millis(), clock.getZone()), is("2019-10-17T06:10:05.300+02:00"));
    }

    @Test
    public void testIsoMinutes(){
        final DatetimeProcessor formatter = PatternResolver.createNewFormatter("yyyy-MM-ddTHH:mmXXX");
        assertThat(formatter.print(clock.millis(), ZoneOffset.UTC), is("2019-10-17T04:10Z"));
    }
}