我认为一个好主意是使用mb_stpos：

$haystack = 'How are you?';
$needle = 'are';

if (mb_strpos($haystack, $needle) !== false) {

    echo 'true';
}

因为此解决方案区分大小写，并且对所有Unicode字符都是安全的。

但你也可以这样做（sauch的回应还没有）：

if (count(explode($needle, $haystack)) > 1) {

    echo 'true';
}

此解决方案对Unicode字符也区分大小写并安全。

此外，在表达式中不使用否定，这会增加代码的可读性。

以下是使用函数的其他解决方案：

function isContainsStr($haystack, $needle) {

    return count(explode($needle, $haystack)) > 1;
}

if (isContainsStr($haystack, $needle)) {

    echo 'true';
}

如果只想检查一个字符串是否包含在另一个字符串中，请不要使用preg_match（）。改用strpos（）或strstr（），因为它们会更快。(http://in2.php.net/preg_match)

if (strpos($text, 'string_name') !== false){
   echo 'get the string';
}

虽然这些答案中的大多数都会告诉你字符串中是否出现了子字符串，但如果你要查找的是一个特定的单词，而不是子字符串，那么这通常不是你想要的。

有什么不同？子字符串可以出现在其他单词中：

“area”开头的“are”“野兔”末尾的“are”“are”位于“fare”的中间

缓解这种情况的一种方法是使用正则表达式和单词边界（\b）：

function containsWord($str, $word)
{
    return !!preg_match('#\\b' . preg_quote($word, '#') . '\\b#i', $str);
}

这种方法没有上面提到的假阳性，但它有自己的一些边缘情况。单词边界与非单词字符（\W）匹配，这些字符将是非a-z、a-z、0-9或_的任何字符。这意味着数字和下划线将被计算为单词字符，类似这样的场景将失败：

“你在想什么？”中的“是”“哦，你不知道那些是4吗？”

如果你想要比这更准确的东西，你必须开始进行英语语法分析，这是一个相当大的蠕虫（而且假设语法使用正确，但这并不总是给定的）。

另一个选项是使用strstr（）函数。类似于：

if (strlen(strstr($haystack,$needle))>0) {
// Needle Found
}

注意：strstr（）函数区分大小写。对于不区分大小写的搜索，请使用stristr（）函数。

也许你可以这样做：

<?php
    findWord('Test all OK');

    function findWord($text) {
        if (strstr($text, 'ok')) {
            echo 'Found a word';
        }
        else
        {
            echo 'Did not find a word';
        }
    }
?>

在PHP中，验证字符串是否包含某个子字符串的最佳方法是使用一个简单的助手函数，如下所示：

function contains($haystack, $needle, $caseSensitive = false) {
    return $caseSensitive ?
            (strpos($haystack, $needle) === FALSE ? FALSE : TRUE):
            (stripos($haystack, $needle) === FALSE ? FALSE : TRUE);
}

说明：

strpos查找字符串中第一个区分大小写的子字符串的位置。stripos查找字符串中不区分大小写的子字符串第一次出现的位置。myFunction（$haystack，$needle）===假？FALSE：TRUE确保myFunction始终返回布尔值，并修复子字符串索引为0时的意外行为。$case敏感？A：B选择strpos或stripos来完成工作，具体取决于$caseSensitive的值。

输出：

var_dump(contains('bare','are'));            // Outputs: bool(true)
var_dump(contains('stare', 'are'));          // Outputs: bool(true)
var_dump(contains('stare', 'Are'));          // Outputs: bool(true)
var_dump(contains('stare', 'Are', true));    // Outputs: bool(false)
var_dump(contains('hair', 'are'));           // Outputs: bool(false)
var_dump(contains('aren\'t', 'are'));        // Outputs: bool(true)
var_dump(contains('Aren\'t', 'are'));        // Outputs: bool(true)
var_dump(contains('Aren\'t', 'are', true));  // Outputs: bool(false)
var_dump(contains('aren\'t', 'Are'));        // Outputs: bool(true)
var_dump(contains('aren\'t', 'Are', true));  // Outputs: bool(false)
var_dump(contains('broad', 'are'));          // Outputs: bool(false)
var_dump(contains('border', 'are'));         // Outputs: bool(false)