我认为一个好主意是使用mb_stpos：

$haystack = 'How are you?';
$needle = 'are';

if (mb_strpos($haystack, $needle) !== false) {

    echo 'true';
}

因为此解决方案区分大小写，并且对所有Unicode字符都是安全的。

但你也可以这样做（sauch的回应还没有）：

if (count(explode($needle, $haystack)) > 1) {

    echo 'true';
}

此解决方案对Unicode字符也区分大小写并安全。

此外，在表达式中不使用否定，这会增加代码的可读性。

以下是使用函数的其他解决方案：

function isContainsStr($haystack, $needle) {

    return count(explode($needle, $haystack)) > 1;
}

if (isContainsStr($haystack, $needle)) {

    echo 'true';
}

您需要使用相同/不相同的运算符，因为strpos可以返回0作为其索引值。如果您喜欢三元运算符，请考虑使用以下运算符（我承认这有点倒退）：

echo FALSE === strpos($a,'are') ? 'false': 'true';

我有点印象深刻，这里没有一个使用strpos、strstr和类似函数的答案提到多字节字符串函数（2015-05-08）。

基本上，如果您在查找某些语言（如德语、法语、葡萄牙语、西班牙语等）特定字符的单词时遇到困难（例如：ä，é，ô，ç，º，ñ），您可能需要在函数前面加上mb_。因此，接受的答案将使用mb_strpos或mb_stripos（用于不区分大小写的匹配）：

if (mb_strpos($a,'are') !== false) {
    echo 'true';
}

如果不能保证所有数据都是100%的UTF-8格式，则可能需要使用mb_函数。

乔尔·斯波尔斯基（Joel Spolsky）的一篇很好的文章解释了为什么每个软件开发人员都必须了解Unicode和字符集（没有借口！）。

虽然这些答案中的大多数都会告诉你字符串中是否出现了子字符串，但如果你要查找的是一个特定的单词，而不是子字符串，那么这通常不是你想要的。

有什么不同？子字符串可以出现在其他单词中：

“area”开头的“are”“野兔”末尾的“are”“are”位于“fare”的中间

缓解这种情况的一种方法是使用正则表达式和单词边界（\b）：

function containsWord($str, $word)
{
    return !!preg_match('#\\b' . preg_quote($word, '#') . '\\b#i', $str);
}

这种方法没有上面提到的假阳性，但它有自己的一些边缘情况。单词边界与非单词字符（\W）匹配，这些字符将是非a-z、a-z、0-9或_的任何字符。这意味着数字和下划线将被计算为单词字符，类似这样的场景将失败：

“你在想什么？”中的“是”“哦，你不知道那些是4吗？”

如果你想要比这更准确的东西，你必须开始进行英语语法分析，这是一个相当大的蠕虫（而且假设语法使用正确，但这并不总是给定的）。

您还可以使用内置函数strchr（）和strrchr（）以及多字节字符串mb_strchr（（）和mb_strrchr（（）的扩展。这些函数返回部分字符串，如果找不到，则返回FALSE。

strchr（）-查找字符串的第一次出现（是strstr（）的别名）。strrchr（）-查找字符串中最后出现的字符。

Use:

$a = 'How are you?';
if (mb_strpos($a, 'are')) {
    echo 'true';
}

它执行多字节安全strpos（）操作。