我不认为有任何内置命令可以做到这一点。我建议你下载Gnuwin32或UnxUtils，并使用sed命令(或只下载sed):

sed -c s/FOO/BAR/g filename

@Rachel给出了一个很好的答案，但这里是它的一个变体，将内容读取到powershell $data变量。然后，在写入输出文件之前，您可以轻松地多次操作内容。还可以了解如何在.bat批处理文件中给出多行值。

@REM ASCII=7bit ascii(no bom), UTF8=with bom marker
set cmd=^
  $old = '\$Param1\$'; ^
  $new = 'Value1'; ^
  [string[]]$data = Get-Content 'datafile.txt'; ^
  $data = $data -replace $old, $new; ^
  out-file -InputObject $data -encoding UTF8 -filepath 'datafile.txt';
powershell -NoLogo -Noninteractive -InputFormat none -Command "%cmd%"

下载Cygwin(免费)并在Windows命令行中使用类unix命令。

您最好的选择:sed

提供搜索和替换函数的两个批处理文件已经由Stack Overflow成员dbenham和aacini使用Windows中的本机内置jscript编写。

与普通批处理脚本相比，它们在处理大文件时既健壮又非常迅速，而且用于基本的文本替换也更简单。它们都有Windows正则表达式模式匹配。

类似于此的帮助批处理文件称为repl.bat(由dbenham编写)。 使用L文字开关的例子: This is FOO here|repl "FOO" "BAR" L Echo和一个文件: type "file.txt" |repl "FOO" "BAR" L >"newfile.txt" 这个类似grep的帮助批处理文件称为findrepl.bat(由aacini编写)。 激活正则表达式的示例: This is FOO This |findrepl "FOO" "BAR" Echo和一个文件: type "file.txt" |findrepl "FOO" "BAR" >"newfile.txt"

当将它们放在路径上的文件夹中时，它们都将成为强大的系统范围实用程序，或者可以在与批处理文件相同的文件夹中使用，或者从cmd提示符中使用。

它们都有不区分大小写的开关和许多其他功能。

创建文件replace.vbs:

Const ForReading = 1    
Const ForWriting = 2

strFileName = Wscript.Arguments(0)
strOldText = Wscript.Arguments(1)
strNewText = Wscript.Arguments(2)

Set objFSO = CreateObject("Scripting.FileSystemObject")
Set objFile = objFSO.OpenTextFile(strFileName, ForReading)
strText = objFile.ReadAll
objFile.Close

strNewText = Replace(strText, strOldText, strNewText)
Set objFile = objFSO.OpenTextFile(strFileName, ForWriting)
objFile.Write strNewText  'WriteLine adds extra CR/LF
objFile.Close

要使用这个修改后的脚本(我们称之为replace.vbs)，只需在命令提示符中键入类似于下面的命令:

cscript替换。vbs "C:\Scripts\Text.txt" "Jim " "James "

刚刚使用的FART(“查找和替换文本”命令行实用程序): 优秀的小免费软件的文本替换在一个大的文件集。

安装文件在SourceForge上。

使用的例子:

fart.exe -p -r -c -- C:\tools\perl-5.8.9\* @@APP_DIR@@ C:\tools

将在这个Perl发行版的文件中预览递归执行的替换。

唯一的问题是:屁的网站图标不是很有品位，精致或优雅;)

2017年更新(7年后)jagb在2011年Mikail Tunç的文章“放屁的简单方法-查找和替换文本”的评论中指出

正如Joe Jobs在评论(2020年12月)中指出的，例如，如果你想替换&A，你需要使用引号，以确保&不会被shell解释:

fart in.txt "&A" "B"