我不得不在某一时刻放弃并重新创建一般日志。在重建过程中，字符集被弄乱了，我最终在日志中出现了以下错误:

mysql表定义错误。General_log:期望位置1的列'user_host'的类型有字符集'utf8'，但发现字符集'latin1'

因此，如果“检查以确保日志记录开启”的标准答案对您不起作用，请检查以确保字段具有正确的字符集。

我还想让MySQL日志文件看到查询，我已经解决了这个问题与下面的说明

进入/etc/mysql/mysql.conf.d 打开mysqld.cnf . conf文件

并启用下面的行

general_log_file        = /var/log/mysql/mysql.log
general_log             = 1

使用/etc/init.重启MySQLd / mysql重启 进入/var/log/mysql/，检查日志

我不得不在某一时刻放弃并重新创建一般日志。在重建过程中，字符集被弄乱了，我最终在日志中出现了以下错误:

mysql表定义错误。General_log:期望位置1的列'user_host'的类型有字符集'utf8'，但发现字符集'latin1'

因此，如果“检查以确保日志记录开启”的标准答案对您不起作用，请检查以确保字段具有正确的字符集。

这不是问题的确切答案，因为这个问题已经有了很好的答案。这是附带信息。启用general_log确实降低了MySQL的性能。我意外地将general_log =1留在了一台生产服务器上，并花了几个小时来找出为什么性能不能与其他服务器上的类似设置相比。然后我发现这解释了启用常规日志的影响。http://www.fromdual.com/general_query_log_vs_mysql_performance。

要点在于，不要将general_log=1放在.cnf文件中。相反，在短时间内使用set global general_log =1来记录足够多的日志，以便找到您想要查找的内容，然后将其关闭。

这已经在一个评论中，但值得自己的回答: 无需编辑配置文件:在mysql中，以root身份执行

SET global general_log_file='/tmp/mysql.log'; 
SET global log_output = 'file';
SET global general_log = on;

之后别忘了关掉:

SET global general_log = off;

我的操作系统是Win10, MySQL服务器版本- 5.7

my.ini的路径

C:\ProgramData\MySQL\MySQL Server 5.7\my.ini

只需添加到my.ini文件中

general_log_file        = C:/ProgramData/MySQL/MySQL Server 5.7/mysql.log
general_log             = 1