这里有很多很棒的回复，但我想补充一点，在Windows Sever 2016上，使用目录名周围的引号对我来说是失败的。这些文件根本没有被下载。

而不是

"mydir/myfolder"

我不得不使用

mydir/myfolder

此外，如果您想简单地下载所有子目录，只需使用

git sparse-checkout set *

如果您实际上只对目录的最新修订文件感兴趣，Github允许您下载一个不包含历史记录的Zip文件形式的存储库。所以下载速度要快得多。

编辑：从Git 2.19开始，这终于是可能的，从这个答案中可以看出。

考虑对这个答案投赞成票。

注意：在Git2.19中，只实现了客户端支持，服务器端支持仍然缺失，因此它只在克隆本地存储库时有效。还要注意，大型Git宿主（例如GitHub）实际上并不使用Git服务器，而是使用自己的实现，因此即使Git服务器中显示了支持，也不会自动表示它在Git宿主上运行。（OTOH，因为他们不使用Git服务器，所以在Git服务器出现之前，他们可以在自己的实现中更快地实现它。）

不，这在Git中是不可能的。

在Git中实现这样的东西将是一项巨大的努力，这意味着客户端存储库的完整性将无法再得到保证。如果您感兴趣，请在gitmailinglist上搜索有关“稀疏克隆”和“稀疏获取”的讨论。

一般来说，Git社区的共识是，如果您有几个目录总是独立检出，那么这是两个不同的项目，应该存在于两个不同存储库中。您可以使用Git子模块将它们粘在一起。

上面有很多好的想法和脚本。我情不自禁地将它们组合成一个bash脚本，并提供帮助和错误检查：

#!/bin/bash

function help {
  printf "$1
Clones a specific directory from the master branch of a git repository.

Syntax:
  $(basename $0) [--delrepo] repoUrl sourceDirectory [targetDirectory]

If targetDirectory is not specified it will be set to sourceDirectory.
Downloads a sourceDirectory from a Git repository into targetdirectory.
If targetDirectory is not specified, a directory named after `basename sourceDirectory`
will be created under the current directory.

If --delrepo is specified then the .git subdirectory in the clone will be removed after cloning.


Example 1:
Clone the tree/master/django/conf/app_template directory from the master branch of
git@github.com:django/django.git into ./app_template:

\$ $(basename $0) git@github.com:django/django.git django/conf/app_template

\$ ls app_template/django/conf/app_template/
__init__.py-tpl  admin.py-tpl  apps.py-tpl  migrations  models.py-tpl  tests.py-tpl  views.py-tpl


Example 2:
Clone the django/conf/app_template directory from the master branch of
https://github.com/django/django/tree/master/django/conf/app_template into ~/test:

\$ $(basename $0) git@github.com:django/django.git django/conf/app_template ~/test

\$ ls test/django/conf/app_template/
__init__.py-tpl  admin.py-tpl  apps.py-tpl  migrations  models.py-tpl  tests.py-tpl  views.py-tpl

"
  exit 1
}

if [ -z "$1" ]; then help "Error: repoUrl was not specified.\n"; fi
if [ -z "$2" ]; then help "Error: sourceDirectory was not specified."; fi

if [ "$1" == --delrepo ]; then
  DEL_REPO=true
  shift
fi

REPO_URL="$1"
SOURCE_DIRECTORY="$2"
if [ "$3" ]; then
  TARGET_DIRECTORY="$3"
else
  TARGET_DIRECTORY="$(basename $2)"
fi

echo "Cloning into $TARGET_DIRECTORY"
mkdir -p "$TARGET_DIRECTORY"
cd "$TARGET_DIRECTORY"
git init
git remote add origin -f "$REPO_URL"
git config core.sparseCheckout true

echo "$SOURCE_DIRECTORY" > .git/info/sparse-checkout
git pull --depth=1 origin master

if [ "$DEL_REPO" ]; then rm -rf .git; fi

这里有很多很棒的回复，但我想补充一点，在Windows Sever 2016上，使用目录名周围的引号对我来说是失败的。这些文件根本没有被下载。

而不是

"mydir/myfolder"

我不得不使用

mydir/myfolder

此外，如果您想简单地下载所有子目录，只需使用

git sparse-checkout set *

这看起来简单得多：

git archive --remote=<repo_url> <branch> <path> | tar xvf -