我认为你混淆了文本和HTML方法。看看这个例子，如果您使用元素的内部HTML作为文本，您将得到解码的HTML标记(第二个按钮)。但如果您将它们作为HTML使用，则会得到HTML格式的视图(第一个按钮)。

<div id="myDiv">
    here is a <b>HTML</b> content.
</div>
<br />
<input value="Write as HTML" type="button" onclick="javascript:$('#resultDiv').html($('#myDiv').html());" />
&nbsp;&nbsp;
<input value="Write as Text" type="button" onclick="javascript:$('#resultDiv').text($('#myDiv').html());" />
<br /><br />
<div id="resultDiv">
    Results here !
</div>

第一个按钮写着:这是一个HTML内容。

第二个按钮写:这里是一个<B>HTML</B>内容。

顺便说一下，你可以看到我在jQuery插件中找到的一个插件- HTML decode and encode，它编码和解码HTML字符串。

对于ExtJS用户，如果你已经有了编码的字符串，例如当一个库函数的返回值是innerHTML内容时，考虑这个ExtJS函数:

Ext.util.Format.htmlDecode(innerHtmlContent)

我认为你混淆了文本和HTML方法。看看这个例子，如果您使用元素的内部HTML作为文本，您将得到解码的HTML标记(第二个按钮)。但如果您将它们作为HTML使用，则会得到HTML格式的视图(第一个按钮)。

<div id="myDiv">
    here is a <b>HTML</b> content.
</div>
<br />
<input value="Write as HTML" type="button" onclick="javascript:$('#resultDiv').html($('#myDiv').html());" />
&nbsp;&nbsp;
<input value="Write as Text" type="button" onclick="javascript:$('#resultDiv').text($('#myDiv').html());" />
<br /><br />
<div id="resultDiv">
    Results here !
</div>

第一个按钮写着:这是一个HTML内容。

第二个按钮写:这里是一个<B>HTML</B>内容。

顺便说一下，你可以看到我在jQuery插件中找到的一个插件- HTML decode and encode，它编码和解码HTML字符串。

编码:

$（“<textarea/>”）.html（'<a>'）.html（）; // 返回 '&lt;a&gt' <script src=“https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/jquery/3.3.1/jquery.min.js”></script> <textarea/>

解码:

$（“<textarea/>”）.html（'&lt;a&gt'）.val（） // return '<a>' <script src=“https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/jquery/3.3.1/jquery.min.js”></script> <textarea/>

这里还有一个问题: 转义字符串分配给输入值时看起来不可读

var string = _.escape("<img src=fake onerror=alert('boo!')>");
$('input').val(string);

Exapmle: https://jsfiddle.net/kjpdwmqa/3/

就像Mike Samuel说的，不要使用jQuery.html().text()来解码html实体，因为这是不安全的。

相反，使用模板渲染器，如Mustache.js或decodeEntities从@VyvIT的评论。

js实用带库提供了escape和unescape方法，但它们对用户输入不安全:

_.escape（string）

_.unescape（string）