您可以使用Tersus(免费、开源)。

万岁!您现在可以更容易地完成这与最新的Xamarin。iOS，使用网络连接的mac提供构建和部署功能。

详情请点击这里:

介绍xamarin ios for visual studio

请看Xamarin。他们有Visual Studio的扩展(http://xamarin.com/visual-studio)。

摘自网站:

Xamarin提供了Visual Studio插件，这样你就可以在一个解决方案中开发你的iOS、Android和Windows应用程序。Xamarin扩展支持在模拟器或设备上构建、部署和调试。

当然，你可以在记事本或其他程序中编写Objective-C代码，然后将其移动到Mac上进行编译。

但说真的，这取决于你是在为App Store开发官方应用程序，还是为越狱iPhone开发应用程序。要编写官方应用程序，需要英特尔Mac的苹果iPhone SDK似乎是唯一可行的方法。然而，有一个非官方的工具链可以为越狱的iphone编写应用程序。您可以在Linux和Windows上运行它(使用Cygwin)。

你可以在PC上安装OSX，但体验不会很好，它需要大量的工作。另一种选择是使用一个框架/SDK代号:它基于JAVA，可用于WP8、Android、iOS和Windows (eclipse)上的所有广泛功能的编码

功能概述:

完整的Android环境与超快的Android模拟器 一个iPhone/iPad模拟器，可以在几分钟内轻松将iPhone应用程序转移到大屏幕iPad。 完全支持标准java调试，分析应用程序在任何平台。 简单的主题/样式-只需点击即可

更多关于使用Java开发Android, iOS iPhone, WP8应用程序 免责声明:这是我对产品的评论

Oracle VirtualBox允许用户在虚拟机中安装Mac OS X。如果你觉得舒服，你可以用这种方式来使用Xcode。这是合法的，如果你“双引导”你的mac到windows，然后在windows(或linux)中安装VirtualBox。

其他可能性是交叉编译器，如Appcelerator Titanium (HTML, CSS和JavaScript)或MonoTouch (. net)。