你可以使用英特尔XDK，在没有mac的情况下为iOS开发和发布应用程序。

详情请点击这里。

一个开发工具包，允许开发iPhone应用程序在Objective-C, c++或纯C与Visual Studio:

请在iOS build env中查看

你可以直接在Visual Studio (2008, 2010, Express)中构建iPhone应用。

非常简洁，它甚至在成功编译后为你的应用程序构建IPA文件。代码在越狱设备上运行正常，而在其他设备上，我认为最终的编译和提交到App Store必须在Mac上完成。但它仍然允许你使用知名的IDE进行开发。

正如许多人已经回答的那样，iPhone SDK只适用于OS X，我相信苹果永远不会针对Windows发布它。但也有一些可供选择的环境/框架允许你开发iOS应用，甚至可以使用windows机器和MAC打包并提交到AppStore。以下是最受欢迎和相对更好的选择。

PhoneGap，允许创建基于web的应用程序，使用HTML/CSS/JavaScript

Xamarin, c#的跨平台应用

adobeair，空中应用程序与Flash / ActionScript

Unity3D，跨平台游戏引擎

注意:Unity需要Xcode，因此OS X才能构建iOS项目。

(截至2014年底准确)

要访问本地工具(Xcode等)，有两个主要选项:

1. 虚拟机

看看mavericks (10.9) vmware映像，它与修改后的vmware工作站/播放器一起工作。一旦机器能够启动，它就可以更新到10.9.5，没有明显的问题。

优点:相对较低的学习曲线(如果你对虚拟机比较熟悉的话)

缺点:由于虚拟化环境降低了性能，没有3d加速(QE/CL)

2. Hackintosh

这是一个明智的选择，如果你计划采购新的硬件(或至少部分)，而不是改造现有的设备(但你可能很幸运，有一个常见的OEM模型(如戴尔)，已经编写了食谱)

好处是:硬件性能不会受到影响，甚至可能超过真正的mac。如果你对多引导开放，同样的硬件也可以用于其他操作系统

坏处:更高的学习曲线，更多的硬件限制(某些英特尔wifi没有驱动程序等)，如果你原本不打算购买新硬件，这可能会转化为更高的投资

不用说，上述两种选择都不受水果公司的欢迎，因此许可合规不在讨论范围之内。

3.一台真正的mac(2016年添加)

这个选项非常适合那些已经有一台mac并通过Bootcamp等将其用作Windows开发机器的人。这也有最少的支持问题(除了多重引导可能导致的并发症)，所以建议那些寻求长期解决方案的人使用(硬件不仅适用于当前的OSX版本，而且适用于未来的版本)。

Visual Studio + Xamarin将做这项工作。

不过，我还是建议你买台Mac电脑，用Xcode开发iOS应用。

在罗马，要像罗马人一样生活。

如果你想让它合法，你有两个选择，基于云的Mac解决方案或跨平台开发工具。 如果你不关心法律问题，你可以考虑hackintosh方法或虚拟机。如果你有一台不错的PC，运行虚拟机将是最简单的方法。你可能永远不知道在hackintosh上哪些硬件会有驱动程序问题。

我尝试过所有这些方法，它们都有优缺点，但对于第二种方法，我感到有点内疚。我开发应用程序是为了谋生，我不想为此宰割别人。

如果你正在做一个小项目，基于云计算的mac可能会很有用。租一段时间，开发你的项目，然后你就可以走了。不要费神去学任何新东西。

然而，如果你的项目越来越大，跨平台框架似乎是唯一的选择。关键是你需要明智地选择。现在有很多混合框架，但它们的功能可以用一句话概括为“在应用程序包装中显示网页”，开发人员使用混合框架的负面体验也影响了原生框架。

I tried three of these (Titanium, Smartface and Xamarin) and they all claim to produce "real native output" and in my opinion their claims are correct. You need to test and see it yoursrlf, it's not easy to describe the native feeling. In a previous comment, it was indicated that it takes some effort to learn these platforms, but once you get to know them, you can develop not just iOS applications but Android applications as well, all with the common code base. And of course, they are much cheaper than a cloud Mac. Some of them are even free. You would need a Mac only for store submission.

如果你懂JavaScript，可以试试Titanium和Smartface;如果你懂c#，可以试试Xamarin。需要注意的是，对于设备模拟器，Titanium依赖于Mac，但Smartface有一个用于Windows开发的模拟器应用程序，它比我预期的要好。另一方面，Xamarin需要你的网络中有一台Mac。