如果你正在使用TextEditingController，然后设置文本为它，如下所示

TextEditingController _controller = new TextEditingController();


_controller.text = 'your initial text';

final your_text_name = TextFormField(
      autofocus: false,
      controller: _controller,
      decoration: InputDecoration(
        hintText: 'Hint Value',
      ),
    );

如果你不使用任何TextEditingController，那么你可以直接使用initialValue如下

final last_name = TextFormField(
      autofocus: false,
      initialValue: 'your initial text',
      decoration: InputDecoration(
        hintText: 'Last Name',
      ),
    );

更多参考TextEditingController

你可以使用TextFormField代替TextField，并使用initialValue属性。例如

TextFormField(initialValue: "I am smart")

如果你使用TextEditingController只需要在你的类中使用这一行。

TextEditingController txtController = TextEditingController(text: 'Initial value')

TextField(
  controller: txtController,
);

如果你不使用TextEditingController就去initialValue

TextFormField(
      initialValue: 'your initial text',
  );

完整代码

class _TestScreen extends State<Test> {
  TextEditingController _controller;

  @override
  void initState() {
    super.initState();
    _controller = new TextEditingController(text: 'Initial value');
  }

  @override
  Widget build(BuildContext context) {
    return new Column(
      children: <Widget>[
       TextField(       // First method
          initialValue: "Initial text"
        ),
       TextField(       // Second method
          controller: _controller, // Controller has the initial value
        ),
        
      ],
    );
  }
}

class _YourClassState extends State<YourClass> {
  TextEditingController _controller = TextEditingController();

  @override
  void initState() {
    super.initState();
    _controller.text = 'Your message';
  }

  @override
  Widget build(BuildContext context) {
    return Container(
      color: Colors.white,
      child: TextFormField(
        controller: _controller,
        decoration: InputDecoration(labelText: 'Send message...'),
      ),
    );
  }
}

由于没有一个答案提到它，TextEditingController应该在使用后被丢弃。如:

class MyWidget extends StatefulWidget {
  const MyWidget({Key? key}) : super(key: key);

  @override
  MyWidgetState createState() => MyWidgetState();
}

class MyWidgetState extends State<MyWidget> {
  final myController = TextEditingController(text: "Initial value");

  @override
  Widget build(BuildContext context) {
    return TextField(
      controller: myController,
    );
  }

  @override
  void dispose() {
    // dispose it here
    myController.dispose();
    super.dispose();
  }
}

这可以通过使用TextEditingController来实现。

要有一个初始值，你可以加上

TextEditingController _controller = TextEditingController(text: 'initial value');

or

如果你正在使用TextFormField，你有一个initialValue属性。它基本上自动地将这个initialValue提供给小部件。

TextFormField(
  initialValue: 'initial value'
)

清除文本可以使用 _controller.clear()方法。