Java接口中的方法应该使用或不使用公共访问修饰符来声明?

当然，从技术上讲，这并不重要。实现接口的类方法总是公共的。但是什么是更好的约定呢?

Java本身在这方面并不一致。参见Collection vs. Comparable或Future vs. ScriptEngine。