对于正在使用SharePoint列表且不想使用长时间生成的id的用户，这将起作用：

var e = $('select[title="IntenalFieldName"] option:selected').text();

这里张贴的答案，例如，

$('#yourdropdownid option:selected').text();

对我来说没用，但这样做了：

$('#yourdropdownid').find('option:selected').text();

它可能是jQuery的旧版本。

$("option:selected", $("#TipoRecorde")).text()

使用此

const select = document.getElementById("yourSelectId");

const selectedIndex = select.selectedIndex;
const selectedValue = select.value;
const selectedText = select.options[selectedIndex].text;   

然后在selectedValue和selectedText中获取所选值和文本。

在jQuery中的下拉列表/选择更改事件上选择文本和所选值

$("#yourdropdownid").change(function() {
    console.log($("option:selected", this).text()); //text
    console.log($(this).val()); //value
})

$("#dropdown").find(":selected").text();


$("#dropdown :selected").text();

$（“#下拉选项：selected”）.text（）；

$("#dropdown").children(":selected").text();