基于@Michael Kropat的回答，我添加了一个参数，将新路径前置到现有的path变量中，并检查以避免添加不存在的路径:

function Add-EnvPath {
    param(
        [Parameter(Mandatory=$true)]
        [string] $Path,

        [ValidateSet('Machine', 'User', 'Session')]
        [string] $Container = 'Session',

        [Parameter(Mandatory=$False)]
        [Switch] $Prepend
    )

    if (Test-Path -path "$Path") {
        if ($Container -ne 'Session') {
            $containerMapping = @{
                Machine = [EnvironmentVariableTarget]::Machine
                User = [EnvironmentVariableTarget]::User
            }
            $containerType = $containerMapping[$Container]

            $persistedPaths = [Environment]::GetEnvironmentVariable('Path', $containerType) -split ';'
            if ($persistedPaths -notcontains $Path) {
                if ($Prepend) {
                    $persistedPaths = ,$Path + $persistedPaths | where { $_ }
                    [Environment]::SetEnvironmentVariable('Path', $persistedPaths -join ';', $containerType)
                }
                else {
                    $persistedPaths = $persistedPaths + $Path | where { $_ }
                    [Environment]::SetEnvironmentVariable('Path', $persistedPaths -join ';', $containerType)
                }
            }
        }

        $envPaths = $env:Path -split ';'
        if ($envPaths -notcontains $Path) {
            if ($Prepend) {
                $envPaths = ,$Path + $envPaths | where { $_ }
                $env:Path = $envPaths -join ';'
            }
            else {
                $envPaths = $envPaths + $Path | where { $_ }
                $env:Path = $envPaths -join ';'
            }
        }
    }
}

无痛苦的、一行的示例解决方案

尝试这三个命令来练习在PowerShell中设置和删除环境变量。

使用注意事项:

在提升的PowerShell上运行这些命令(例如，具有管理员权限)。 在每一步之后，为了使您的命令工作，关闭会话并再次打开它。

添加/创建永久环境变量:

[Environment]::SetEnvironmentVariable("MyEnvVar", "NewEnvValue", "Machine")

Machine是一个环境变量目标，将应用于当前和未来的用户，而不是User目标。

修改/改变环境变量:

[Environment]::SetEnvironmentVariable("MyEnvVar", "NewerEnvValue", "Machine")

删除/删除变量:

[Environment]::SetEnvironmentVariable("MyEnvVar", "", "Machine")

更改实际的环境变量可以通过 使用env:命名空间/驱动器信息。例如，这个 代码将更新path环境变量:

$env:Path = "SomeRandomPath";             (replaces existing path) 
$env:Path += ";SomeRandomPath"            (appends to existing path)

让改变永久化

有办法让环境设置永久存在，但是 如果你只从PowerShell中使用它们，它可能 使用Powershell配置文件脚本更好。

每次Powershell的一个新实例启动时，它都会查找特定的脚本文件(称为配置文件)，如果它们存在，就执行它们。您可以编辑这些概要文件中的一个来定制您的环境。

要了解这些配置文件脚本在您的计算机中的位置，请键入:

$profile                                     
$profile.AllUsersAllHosts           
$profile.AllUsersCurrentHost        
$profile.CurrentUserAllHosts    
$profile.CurrentUserCurrentHost     

你可以编辑其中一个，例如，输入:

notepad $profile

我发现将C:\vcpkg永久添加到我的PATH env变量中而没有缺点的最简单的解决方案是:

$current_PATH = [Environment]::GetEnvironmentVariable("PATH", "USER");[Environment]::SetEnvironmentVariable("PATH", "$current_PATH;C:\vcpkg;", "USER")

您可以将“USER”更改为“MACHINE”以更改系统环境变量(需要一个管理终端，您可能需要将“Environment”更改为“system .Environment”)，甚至可以将“PROCESS”更改为仅更改本地PATH环境变量(不会永久更改)。分别是"USER"=1 "MACHINE"=2和"PROCESS"=0以下是关于这些命令的文档

我发现了另外两个答案，但有很大的缺点，我不建议使用它们。两者都使用SETX，因为它是由PowerShell实现的，以永久地改变env变量。这些命令的缺点是，你将复制你的系统路径到你的区域路径，你需要PowerShell来使用它们:

setx PATH "$($Env:PATH);C:\vcpkg;"

更长，但允许使用其他env变量:

$($Env:PATH).Split(';') | %{ $str += "$($_.Trim('"'));" }; %{ $str += "C:\vcpkg;" } ; setx PATH $str; %{ $str = "" }

正如Jonathan Leaders在这里提到的，运行提升的命令/脚本来改变“machine”的环境变量是很重要的，但是运行一些提升的命令并不一定要用社区扩展来完成，所以我想在某种程度上修改和扩展JeanT的回答，即使脚本本身没有运行提升，也可以改变机器变量:

function Set-Path ([string]$newPath, [bool]$permanent=$false, [bool]$forMachine=$false )
{
    $Env:Path += ";$newPath"

    $scope = if ($forMachine) { 'Machine' } else { 'User' }

    if ($permanent)
    {
        $command = "[Environment]::SetEnvironmentVariable('PATH', $env:Path, $scope)"
        Start-Process -FilePath powershell.exe -ArgumentList "-noprofile -command $Command" -Verb runas
    }

}

有很多附加或覆盖的例子。下面是一个在powershell (Linux, Ubuntu 18.04和pwsh 7.1.3)上预先设置路径的示例

$ENV:PATH = "/home/linuxbrew/.linuxbrew/bin:$ENV:PATH"

我特别添加了linuxbrew (homebrew for linux) bin目录，使其优先于已安装的系统。它帮助我解决了一个问题，虽然这是最有帮助的地方，但它也让我“尝试”。

注意:是Linux的路径分隔符，而在Windows(或者至少是我的Windows)上，你会使用;通常是powershell。