这个问题的简单答案是回调函数是通过函数指针调用的函数。如果您将一个函数的指针（地址）作为参数传递给另一个函数，则当该指针用于调用它所指向的函数时，称为进行了回调

维基百科上的回调页面很好地解释了这一点：

在计算机编程中，回调是对可执行代码或一段可执行代码的引用，作为参数传递给其他代码。这允许较低级别的软件层调用在较高级别的层中定义的子程序（或函数）。

外行的回答是，它不是由您调用的函数，而是由用户或浏览器在某个事件发生或某些代码处理后调用的函数。

假设我们有一个函数sort（int*arraytobesorted，void（*algorithm selected）（void）），它可以接受一个函数指针作为其参数，可以在sort（）实现的某个点使用。然后，这里选择的函数指针算法所处理的代码被称为回调函数。

我们可以选择任何算法，比如：

  1.    algorithmchosen = bubblesort
  2.    algorithmchosen = heapsort
  3.    algorithmchosen = mergesort   ...

比如说，已经用原型实现了：

  1.   `void bubblesort(void)`
  2.   `void heapsort(void)`
  3.   `void mergesort(void)`   ...

这是用于实现面向对象编程中的多态性的概念

回调与回调函数

回调是在另一个函数完成执行后执行的函数 — 因此得名“回电”。

什么是回调函数？

将Funs（即函数对象）作为参数或返回Funs的函数称为高阶函数。任何作为参数传递的函数都称为回调函数。回调函数是作为参数传递给另一个函数（让我们调用这个其他函数otherFunction）的函数，回调函数在otherFunction内部调用（或执行）。

    function action(x, y, callback) {
        return callback(x, y);
    }
    
    function multiplication(x, y) {
        return x * y;
    }
    
    function addition(x, y) {
        return x + y;
    }

    alert(action(10, 10, multiplication)); // output: 100

    alert(action(10, 10, addition)); // output: 20

在SOA中，回调允许插件模块从容器/环境访问服务。

来源

我相信这种“回调”术语在很多地方被错误地使用了。我的定义大致如下：

回调函数是传递给某人并让他们在某个时间点称之为。

我认为人们只是读了维基定义的第一句话：

回调是对可执行代码的引用，或可执行代码，作为参数传递给其他代码。

我一直在使用很多API，看到了各种糟糕的例子。许多人倾向于将函数指针（对可执行代码的引用）或匿名函数（一段可执行代码）命名为“回调”，如果它们只是函数，为什么需要另一个名称？

实际上，wiki定义中只有第二句话揭示了回调函数和普通函数之间的区别：

这允许较低级别的软件层调用子程序（或函数）。

所以不同的是你将传递给谁，以及你传递的函数将如何被调用。如果您只是定义一个函数并将其传递给另一个函数，然后在该函数体中直接调用它，则不要调用回调。定义中说，传入的函数将由“较低级别”函数调用。

我希望人们能停止在模棱两可的语境中使用这个词，它不能帮助人们更好地理解，只能更糟。