我们可以采取的另一种方法是：

删除文件使用删除的文件进行新提交执行交互式重基并压缩两个提交推

我认为这里的其他答案是错误的，因为这是一个将错误提交的文件从上一次提交移回临时区域的问题，而不取消对它们所做的更改。这可以像Pariosh Singh建议的那样：

git reset --soft HEAD^ 

or

git reset --soft HEAD~1

然后重置不需要的文件，以便将它们从提交中删除（旧方法）：

git reset HEAD path/to/unwanted_file

注意，自从Git 2.23.0以来，人们可以（以新的方式）：

git restore --staged path/to/unwanted_file

现在再次提交，您甚至可以重复使用相同的提交消息：

git commit -c ORIG_HEAD  

如果你还没有将你的更改推送到git

git reset --soft HEAD~1

它将重置所有更改并恢复为一次提交

如果这是您最后一次提交，并且您希望从本地和远程存储库中删除文件，请尝试以下操作：

git rm <file>
 git commit --amend

甚至更好：

先重置

git reset --soft HEAD~1

重置不需要的文件

git reset HEAD path/to/unwanted_file

再次提交

git commit -c ORIG_HEAD  

如果尚未在服务器上推送更改，则可以使用

git reset --soft HEAD~1

它将重置所有更改并恢复为一次提交

如果您已经推动了更改，请按照@CharlesB回答的步骤操作

正如接受的答案所示，您可以通过重置整个提交来实现这一点。但这是一种相当严厉的做法。要做到这一点，一个更干净的方法是保留提交，只需从中删除更改的文件。

git reset HEAD^ -- path/to/file
git commit --amend --no-edit

git reset会将文件恢复为上次提交时的状态，并将其存储在索引中。工作目录中的文件未被触动。然后，gitcommit将提交并将索引压缩到当前提交中。

这基本上会获取上一次提交中的文件版本，并将其添加到当前提交中。这不会导致任何净更改，因此文件有效地从提交中删除。

git reset--soft HEAD ^返回您的提交，当您键入git status时，它会告诉您要做什么：

Changes to be committed:
  (use "git reset HEAD <file>..." to unstage)