找到了一种方法，可以很好地做到这一点，而无需在API >= 21上创建自己的布局。

它只会在操作栏中对文本和控件绘图进行着色。

希望对别人有用。

<!--Material design primary colors-->
<style name="AppBaseTheme" parent="Theme.AppCompat.Light">
    <item name="colorPrimary">@color/primary</item>
    <item name="colorPrimaryDark">@color/primary_dark</item>
    <item name="colorAccent">@color/accent</item>
    <item name="android:navigationBarColor">@color/primary_dark</item>
    <item name="actionBarTheme">@style/AppBaseTheme.Toolbar</item>
</style>

<!--Action bar-->
<style name="AppBaseTheme.Toolbar" parent="Widget.AppCompat.ActionBar.Solid">
    <item name="android:textColorPrimary">@color/action_bar_text</item>
    <item name="colorControlNormal">@color/action_bar_text</item>
</style>

我和你有同样的问题，是Holo。轻主题，但我想样式的动作栏的颜色，所以我需要改变文本的颜色以及标题和菜单。所以最后我去了git中心，查看源代码，直到我找到了该死的正确风格:

<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<!-- For honeycomb and up -->
<resources>

    <style name="myTheme" parent="@android:style/Theme.Holo.Light">
        <item name="android:actionBarStyle">@style/myTheme.ActionBar</item>
        <item name="android:actionMenuTextColor">@color/actionBarText</item>
    </style>

    <style name="myTheme.ActionBar" parent="@android:style/Widget.Holo.Light.ActionBar">
        <item name="android:background">@drawable/actionbarbground</item>
        <item name="android:titleTextStyle">@style/myTheme.ActionBar.Text</item>
    </style>

    <style name="myTheme.ActionBar.Text" parent="@android:style/TextAppearance">
        <item name="android:textColor">@color/actionBarText</item>
    </style>

</resources>

所以现在你要做的就是设置任何@color/actionBarText and@drawable/actionbarbground你想要!

在操作栏上设置HTML字符串在SDK v21+的Material主题上不起作用

如果你想改变它，你应该在style.xml中设置主文本颜色

<resources>
    <!-- Base application theme. -->
    <style name="AppTheme" parent="android:Theme.Material.Light">
        <!-- Customize your theme here. -->
        <item name="android:textColorPrimary">@color/actionbar-text-color</item>
    </style>
</resources>    

对于Android 5(棒棒糖)，你必须使用Android:actionBarPopupTheme来设置溢出菜单的textColor。

找到了一种方法，可以很好地做到这一点，而无需在API >= 21上创建自己的布局。

它只会在操作栏中对文本和控件绘图进行着色。

希望对别人有用。

<!--Material design primary colors-->
<style name="AppBaseTheme" parent="Theme.AppCompat.Light">
    <item name="colorPrimary">@color/primary</item>
    <item name="colorPrimaryDark">@color/primary_dark</item>
    <item name="colorAccent">@color/accent</item>
    <item name="android:navigationBarColor">@color/primary_dark</item>
    <item name="actionBarTheme">@style/AppBaseTheme.Toolbar</item>
</style>

<!--Action bar-->
<style name="AppBaseTheme.Toolbar" parent="Widget.AppCompat.ActionBar.Solid">
    <item name="android:textColorPrimary">@color/action_bar_text</item>
    <item name="colorControlNormal">@color/action_bar_text</item>
</style>

将它添加到操作栏的根。我有这个问题。

<style name="ActionBar" parent="@style/Theme.AppCompat.Light">
    <item name="actionBarStyle">@style/Widget.Styled.ActionBar</item>
    <item name="actionMenuTextColor">@color/stdDarkBlueText</item>
</style>

<style name="Widget.Styled.ActionBar" parent="@style/Widget.AppCompat.Light.ActionBar">
    <item name="titleTextStyle">@style/ActionBarTitleText</item>
    <item name="subtitleTextStyle">@style/ActionBarSubTitleText</item>
</style>

<style name="ActionBarTitleText" parent="@style/TextAppearance.AppCompat.Widget.ActionBar.Title">
    <item name="android:textColor">@color/stdDarkBlueText</item>
    <item name="android:textSize">12sp</item>
</style>

<style name="ActionBarSubTitleText" parent="@style/TextAppearance.AppCompat.Widget.ActionBar.Subtitle">
    <item name="android:textColor">@color/stdDarkBlueText</item>
    <item name="android:textSize">12sp</item>
</style>

actionMenuTextColor -更改操作栏文本的颜色，当它是Widget.Styled的一部分时，它从未工作过。ActionBar，所以我必须把它添加到根目录中。其他2个属性更改操作栏的标题和副标题。