在html文件中：

<input type="text" placeholder="placeholder" class="redPlaceHolder">

在css文件中：

.redPlaceHolder{
   color: #ff0000;
}

/*不要将这些规则分组*/*：：-webkit输入占位符{颜色：红色；}*：-moz占位符{/*第4-18页*/颜色：红色；不透明度：1；}*：：-moz占位符{/*FF 19以上*/颜色：红色；不透明度：1；}*：-ms输入占位符{/*即10+*/颜色：红色；}*：：-ms输入占位符{/*Microsoft边缘*/颜色：红色；}*：：占位符{/*现代浏览器*/颜色：红色；}<input placeholder=“hello”/><br/><textarea placeholder=“hello”></textarea>

这将设置所有输入和文本区域占位符的样式。

重要提示：不要将这些规则分组。相反，为每个选择器制定一个单独的规则（组中的一个无效选择器将使整个组无效）。

最简单的方法是：

#yourInput::placeholder {
    color: red;/*As an example*/
}
/* if that would not work, you can always try styling the attribute itself: */
#myInput[placeholder] {
    color: red;
}

<style>
    ::-webkit-input-placeholder { 
        color:red; 
     }
    ::-moz-placeholder { 
        color:red; 
    } /* firefox 22+ */
    :-ms-input-placeholder { 
        color:red; 
    } /* ie10,11 */
    input:-moz-placeholder { 
        color:red; 
    }
 </style>

试试这个

::-webkit-input-placeholder { /* Chrome/Opera/Safari */
  color: pink;
}
::-moz-placeholder { /* Firefox 19+ */
  color: pink;
}
:-ms-input-placeholder { /* IE 10+ */
  color: pink;
}
:-moz-placeholder { /* Firefox 18- */
  color: pink;
}

除了toscho的回答，我还注意到Chrome 9-10和Safari 5在支持CSS财产方面的一些webkit不一致，值得注意。

具体来说，Chrome 9和10在设置占位符样式时不支持背景色、边框、文本装饰和文本转换。

这里是完整的跨浏览器比较。