一个非常简单的方法是使用正则表达式:

Regex.Match("User name (sales)", @"\(([^)]*)\)").Groups[1].Value

作为对(非常有趣的)评论的回应，这里是同一个正则表达式的一些解释:

\(             # Escaped parenthesis, means "starts with a '(' character"
    (          # Parentheses in a regex mean "put (capture) the stuff 
               #     in between into the Groups array" 
       [^)]    # Any character that is not a ')' character
       *       # Zero or more occurrences of the aforementioned "non ')' char"
    )          # Close the capturing group
\)             # "Ends with a ')' character"

如果你想远离正则表达式，我能想到的最简单的方法是:

string input = "User name (sales)";
string output = input.Split('(', ')')[1];

我发现正则表达式非常有用，但很难写。所以，我做了一些研究，发现这个工具可以让写它们变得如此简单。

不要因为语法很难理解而回避它们。它们可以如此强大。

使用正则表达式:

string test = "(test)"; 
string word = Regex.Match(test, @"\((\w+)\)").Groups[1].Value;
Console.WriteLine(word);

假设你只有一对括号。

string s = "User name (sales)";
int start = s.IndexOf("(") + 1;
int end = s.IndexOf(")", start);
string result = s.Substring(start, end - start);

下面是一个通用的可读函数，避免使用regex:

// Returns the text between 'start' and 'end'.
string ExtractBetween(string text, string start, string end)
{
  int iStart = text.IndexOf(start);
  iStart = (iStart == -1) ? 0 : iStart + start.Length;
  int iEnd = text.LastIndexOf(end);
  if(iEnd == -1)
  {
    iEnd = text.Length;
  }
  int len = iEnd - iStart;

  return text.Substring(iStart, len);
}

要在你的特定例子中调用它，你可以这样做:

string result = ExtractBetween("User name (sales)", "(", ")");