隐喻性的解释:

我有一个包裹要寄给一个朋友，我也想知道我的朋友什么时候收到。

所以我把包裹带到邮局，让他们把它送到。如果我想知道我的朋友什么时候收到包裹，我有两个选择:

我可以在邮局等邮件送到。

(b)邮件送达后我会收到电子邮件。

选项(b)类似于回调。

应用程序通常需要根据其上下文/状态执行不同的功能。为此，我们使用一个变量来存储关于要调用的函数的信息。根据需要，应用程序将使用要调用的函数的信息来设置这个变量，并使用相同的变量来调用该函数。

在javascript中，示例如下。在这里，我们使用方法参数作为变量，我们存储关于函数的信息。

function processArray(arr, callback) {
    var resultArr = new Array(); 
    for (var i = arr.length-1; i >= 0; i--)
        resultArr[i] = callback(arr[i]);
    return resultArr;
}

var arr = [1, 2, 3, 4];
var arrReturned = processArray(arr, function(arg) {return arg * -1;});
// arrReturned would be [-1, -2, -3, -4]

当我们有两个函数，函数a和函数b，如果函数a依赖于函数b。

然后我们调用函数b作为回调函数。这在Spring框架中被广泛使用。

我认为这很容易解释。

一开始回调只是普通的函数。 更进一步说，我们从另一个函数(我们称它为B)内部调用这个函数(我们称它为A)。

神奇的是，我决定哪个函数应该被B外部的函数调用。

当我写函数B的时候，我不知道应该调用哪个回调函数。 当我调用函数B的时候，我也让这个函数调用函数a，就这样。

这里有两点需要解释，一个是回调是如何工作的(传递一个可以在不了解上下文的情况下调用的函数)，另一个是它的用途(异步处理事件)。

用其他答案用过的等待包裹到达的比喻来解释这两个问题是很好的。在计算机程序中，你会告诉计算机期待一个包裹。通常情况下，它现在会坐在那里等待(什么也不做)，直到包裹到达，如果包裹从未到达，它可能会无限期地等待。对人类来说，这听起来很愚蠢，但如果没有进一步的措施，这对计算机来说是完全自然的。

现在回调是你前门的铃声。你为包裹服务提供了一种通知你包裹到达的方式，而不需要他们知道你在房子的哪里(即使)，或者铃声是如何工作的。(例如，一些“铃声”实际上是发送一个电话。)因为你提供了一个“回调函数”，可以在任何时候被“调用”，脱离上下文，你现在可以不用坐在门廊前，随时“处理事件”(包裹到达)。

想象一下，一个朋友要离开你的家，你告诉她“到家后给我打个电话，好让我知道你已经安全到家了”;这是(字面上的)回电。这就是回调函数，与语言无关。您希望某个过程在完成某些任务后将控制传递回给您，因此您可以给它一个函数，用于回调。

例如，在Python中，

grabDBValue( (lambda x: passValueToGUIWindow(x) ))

grabDBValue可以被编写为只从数据库获取一个值，然后让您指定对该值实际做什么，因此它接受一个函数。您不知道grabDBValue何时或是否会返回，但是如果/当它返回时，您知道希望它做什么。在这里，我传入一个匿名函数(或lambda)，它将值发送到GUI窗口。我可以通过这样做轻松地改变程序的行为:

grabDBValue( (lambda x: passToLogger(x) ))

回调在函数是第一类值的语言中工作得很好，就像通常的整数、字符串、布尔值等。在C语言中，你可以通过传递指向函数的指针来“传递”函数，调用者可以使用它;在Java中，调用者将请求具有特定方法名的特定类型的静态类，因为类之外没有函数(实际上是“方法”);在大多数其他动态语言中，您可以通过简单的语法传递函数。

Protip:

在具有词法作用域的语言(如Scheme或Perl)中，您可以使用这样的技巧:

my $var = 2;
my $val = someCallerBackFunction(sub callback { return $var * 3; });
# Perlistas note: I know the sub doesn't need a name, this is for illustration

在本例中$val将为6，因为回调可以访问定义它的词法环境中声明的变量。词法作用域和匿名回调是一个强大的组合，值得新手进一步研究。