基于扫描仪的非常精简的解决方案：

Scanner scanner = new Scanner( new File("poem.txt") );
String text = scanner.useDelimiter("\\A").next();
scanner.close(); // Put this call in a finally block

或者，如果要设置字符集：

Scanner scanner = new Scanner( new File("poem.txt"), "UTF-8" );
String text = scanner.useDelimiter("\\A").next();
scanner.close(); // Put this call in a finally block

或者，使用trywithresources块，它将为您调用scanner.close（）：

try (Scanner scanner = new Scanner( new File("poem.txt"), "UTF-8" )) {
    String text = scanner.useDelimiter("\\A").next();
}

请记住，Scanner构造函数可以引发IOException。不要忘记导入java.io和java.util。

来源：Pat Niemeyer的博客

Guava有一种类似于Willi aus Rohr提到的Commons IOUtils的方法：

import com.google.common.base.Charsets;
import com.google.common.io.Files;

// ...

String text = Files.toString(new File(path), Charsets.UTF_8);

由PiggyPiglet编辑文件#toString已弃用，将于2019年10月删除。而是使用Files.asCharSource（新文件（路径），StandardCharsets.UTF_8）.read（）；

奥斯卡·雷耶斯编辑

这是引用库中的（简化）基础代码：

InputStream in = new FileInputStream(file);
byte[] b  = new byte[file.length()];
int len = b.length;
int total = 0;

while (total < len) {
  int result = in.read(b, total, len - total);
  if (result == -1) {
    break;
  }
  total += result;
}

return new String( b , Charsets.UTF_8 );

编辑（Jonik）：以上内容与最近的Guava版本的源代码不匹配。有关当前源代码，请参阅com.google.common.io包中的类Files、CharStreams、ByteSource和CharSource。

自JDK 11以来：

String file = ...
Path path = Paths.get(file);
String content = Files.readString(path);
// Or readString(path, someCharset), if you need a Charset different from UTF-8

将文件读取为二进制文件并在末尾转换

public static String readFileAsString(String filePath) throws IOException {
    DataInputStream dis = new DataInputStream(new FileInputStream(filePath));
    try {
        long len = new File(filePath).length();
        if (len > Integer.MAX_VALUE) throw new IOException("File "+filePath+" too large, was "+len+" bytes.");
        byte[] bytes = new byte[(int) len];
        dis.readFully(bytes);
        return new String(bytes, "UTF-8");
    } finally {
        dis.close();
    }
}

使用前面评论中提到的BufferedReader，但这种方式更可读：

String FILE_PATH = "filepath.txt";

try (FileReader fileReader = new FileReader(FILE_PATH)) {
    BufferedReader fileBufferReader = new BufferedReader(fileReader);
    String text = fileBufferReader.lines()
        .collect(Collectors.joining(System.lineSeparator()));
    System.out.println(text);
} catch (IOException e) {
    // exception handling
}

一个灵活的解决方案，使用Apache commons io中的IOUItils和StringWriter：

Reader input = new FileReader();
StringWriter output = new StringWriter();
try {
  IOUtils.copy(input, output);
} finally {
  input.close();
}
String fileContents = output.toString();

它适用于任何读取器或输入流（不仅仅是文件），例如从URL读取时。