不，不可能。给出的优秀答案永远都是片面的，因为任何给定的方法都会产生假阳性和假阴性。由于操作系统api的原因，甚至浏览器也不总是知道是否存在触摸屏，而且在浏览器会话期间，这一事实可能会发生变化，特别是使用kvm类型的安排。

详见这篇优秀的文章:

http://www.stucox.com/blog/you-cant-detect-a-touchscreen/

这篇文章建议你重新考虑那些让你想要检测触摸屏的假设，它们可能是错误的。(我检查了我自己的应用程序，我的假设确实是错误的!)

文章总结道:

对于布局，假设每个人都有触摸屏。鼠标用户可以使用 大型UI控件比触摸用户使用小控件容易得多 的人。悬浮状态也是如此。 对于事件和交互，假设任何人都有触摸屏。 实现键盘、鼠标和触摸交互， 确保互不妨碍。

更新2021

要查看以前的答案，请查看历史记录。我决定从头开始，因为在保存历史的时候，它变得难以控制。

我最初的回答是，使用与Modernizr使用的相同功能可能是一个好主意，但这不再有效，因为他们删除了这个PR: https://github.com/Modernizr/Modernizr/pull/2432上的“touchevents”测试，因为这是一个令人困惑的主题。

话虽如此，这应该是一个相当好的检测浏览器是否具有“触摸功能”的方法:

function isTouchDevice() {
  return (('ontouchstart' in window) ||
     (navigator.maxTouchPoints > 0) ||
     (navigator.msMaxTouchPoints > 0));
}

但是对于比我更聪明的人写过的更高级的用例，我建议阅读这些文章:

斯图·考克斯:你无法检测触摸屏 触摸检测:它是“为什么”，而不是“如何” Patrick H. Lauke的敏感演讲

工作小提琴

我是这样做到的;

function isTouchDevice(){
    return true == ("ontouchstart" in window || window.DocumentTouch && document instanceof DocumentTouch);
}

if(isTouchDevice()===true) {
    alert('Touch Device'); //your logic for touch device
}
else {
    alert('Not a Touch Device'); //your logic for non touch device
}

您可以使用以下代码:

function isTouchDevice() {
   var el = document.createElement('div');
   el.setAttribute('ongesturestart', 'return;'); // or try "ontouchstart"
   return typeof el.ongesturestart === "function";
}

来源:detection touch-based browsing and @mplungjan post。

上述解决方案是基于检测事件的支持，没有浏览器嗅探文章。

您可以在下面的测试页面检查结果。

请注意，上面的代码只测试浏览器是否支持触摸，而不是设备本身。所以如果你的笔记本电脑有触摸屏，你的浏览器可能不支持触摸事件。最新的Chrome浏览器支持触摸事件，但其他浏览器可能不支持。

你也可以试试:

if (document.documentElement.ontouchmove) {
  // ...
}

但它可能不适用于iPhone设备。

这个即使在Windows Surface平板电脑上也能很好地工作!!

function detectTouchSupport {
msGesture = window.navigator && window.navigator.msPointerEnabled && window.MSGesture,
touchSupport = (( "ontouchstart" in window ) || msGesture || window.DocumentTouch &&     document instanceof DocumentTouch);
if(touchSupport) {
    $("html").addClass("ci_touch");
}
else {
    $("html").addClass("ci_no_touch");
}
}

看起来Chrome 24现在支持触摸事件了，可能是Windows 8。所以这里发布的代码不再有效。而不是试图检测触摸是否支持浏览器，我现在绑定触摸和点击事件，并确保只有一个被调用:

myCustomBind = function(controlName, callback) {

  $(controlName).bind('touchend click', function(e) {
    e.stopPropagation();
    e.preventDefault();

    callback.call();
  });
};

然后调用它:

myCustomBind('#mnuRealtime', function () { ... });

希望这能有所帮助!