var isTouchScreen = 'createTouch' in document;

or

var isTouchScreen = 'createTouch' in document || screen.width <= 699 || 
    ua.match(/(iPhone|iPod|iPad)/) || ua.match(/BlackBerry/) || 
    ua.match(/Android/);

我想会进行更彻底的检查。

我认为最好的方法是:

var isTouchDevice =
    (('ontouchstart' in window) ||
    (navigator.maxTouchPoints > 0) ||
    (navigator.msMaxTouchPoints > 0));
if(!isTouchDevice){
    /* Code for touch device /*
}else{
    /* Code for non touch device */
}

不，不可能。给出的优秀答案永远都是片面的，因为任何给定的方法都会产生假阳性和假阴性。由于操作系统api的原因，甚至浏览器也不总是知道是否存在触摸屏，而且在浏览器会话期间，这一事实可能会发生变化，特别是使用kvm类型的安排。

详见这篇优秀的文章:

http://www.stucox.com/blog/you-cant-detect-a-touchscreen/

这篇文章建议你重新考虑那些让你想要检测触摸屏的假设，它们可能是错误的。(我检查了我自己的应用程序，我的假设确实是错误的!)

文章总结道:

对于布局，假设每个人都有触摸屏。鼠标用户可以使用 大型UI控件比触摸用户使用小控件容易得多 的人。悬浮状态也是如此。 对于事件和交互，假设任何人都有触摸屏。 实现键盘、鼠标和触摸交互， 确保互不妨碍。

我使用:

if(jQuery.support.touch){
    alert('Touch enabled');
}

jQuery mobile 1.0.1

更新2021

要查看以前的答案，请查看历史记录。我决定从头开始，因为在保存历史的时候，它变得难以控制。

我最初的回答是，使用与Modernizr使用的相同功能可能是一个好主意，但这不再有效，因为他们删除了这个PR: https://github.com/Modernizr/Modernizr/pull/2432上的“touchevents”测试，因为这是一个令人困惑的主题。

话虽如此，这应该是一个相当好的检测浏览器是否具有“触摸功能”的方法:

function isTouchDevice() {
  return (('ontouchstart' in window) ||
     (navigator.maxTouchPoints > 0) ||
     (navigator.msMaxTouchPoints > 0));
}

但是对于比我更聪明的人写过的更高级的用例，我建议阅读这些文章:

斯图·考克斯:你无法检测触摸屏 触摸检测:它是“为什么”，而不是“如何” Patrick H. Lauke的敏感演讲

$.support.touch ? "true" : "false";