下面是生成在查询中使用的列的列表(不是自动查询，因为这没有指定):

SELECT 
    GROUP_CONCAT(
        CONCAT('`', `COLUMN_NAME`, '`')
        SEPARATOR ',\n'
    ) AS `cols`
FROM information_schema.`COLUMNS`
WHERE `TABLE_SCHEMA` = 'db'
AND `TABLE_NAME` = 'table_name_here'
AND `COLUMN_NAME` NOT IN ('exclude_col1', 'exclude_col2')

会产生:

`included_col1`,
`included_col2`,
`included_col3`

然后你可以复制这个在查询中使用:

SELECT
    `included_col1`,
    `included_col2`,
    `included_col3`
FROM db.table_name_here

不，没有办法这样做，也没有很好的理由这样做。

在选择不应该使用*的数据时，应该始终指定所需的字段。原因是，即使稍后向表中添加另一个字段，您也希望查询能够正常工作。此外，您还可以指定结果中字段的顺序，以便重新排列表中的字段不会改变结果。

当然，这同样适用于*，除非有可能这样做。

如果你使用的是PHP，你只需要查询，然后你可以取消设置一个特定的元素:

$sql = "SELECT * FROM ........ your query";
    $result = $conection->query($sql); // execute your query
    $row_cnt = $result->num_rows;   

if ($row_cnt > 0) {
        while ($row = $result->fetch_object()) {
            unset($row->your_column_name); // Exclude column from your fetch
            $data[] = $row;
}
echo json_encode($data); // or whatever

如果您有许多列，而您只想排除其中一列。您可以使用下面的命令 从表中选择* exclude(列名)

如果有人像我一样使用MySql，请使用这个:

CREATE TABLE TempTable AS SELECT * FROM #YourTable; 

ALTER TABLE TempTable 
DROP COLUMN #YourColumn; 

SELECT * FROM TempTable; 
DROP TABLE TempTable;

是否有一种方法可以在不指定的情况下从表中排除列 所有的列?

以通常的方式使用声明性SQL是不行的。

我认为你提出的语法是有价值的，是好的。事实上，关系数据库语言‘Tutorial D’有一个非常相似的语法，关键字ALL BUT后面跟着一组属性(列)。

然而，SQL的SELECT *已经受到了很多批评(@Guffa的回答是一个典型的反对)，所以我不认为SELECT ALL BUT会很快进入SQL标准。

我认为最好的“工作”是创建一个视图，只有你想要的列，然后选择*从那个视图。