Microsoft Excel提供了一个使用Unicode编码导出电子表格的选项。请看下面的截图。

对于那些寻找完全程序化(或者至少是服务器端)解决方案的人来说，我使用catdoc的xls2csv工具取得了巨大的成功。

安装catdoc:

apt-get install catdoc

进行转换:

xls2csv -d utf-8 file.xls > file-utf-8.csv 

这是非常快的。

请注意，包含-d utf-8标志非常重要，否则它将以默认的cp1252编码方式对输出进行编码，并且您将面临丢失信息的风险。

注意，xls2csv也只适用于.xls文件，它不适用于.xlsx文件。

您可以在Unix下使用iconv命令(也可以在Windows上作为libiconv)。

在Excel下保存为CSV后，在命令行输入:

iconv -f cp1250 -t utf-8 file-encoded-cp1250.csv > file-encoded-utf8.csv

(记住用你的编码替换cp1250)。

工作快速和伟大的大文件，如邮政编码数据库，不能导入到GoogleDocs(400.000单元格限制)。

我发现OpenOffice的电子表格应用程序Calc非常擅长处理CSV数据。

在“另存为…”对话框中，单击“格式选项”可获得CSV的不同编码。LibreOffice的工作原理与AFAIK相同。

假设在Windows环境中，像往常一样在Excel中保存和使用文件，然后在Gnome Gnumeric中打开保存的Excel文件(免费)。保存Gnome Gnumeric的电子表格为CSV -对我来说-保存为UTF-8 CSV。

简单的方法: 不需要Open office和谷歌文档

Save your file as "Unicode text file"; now you have an unicode text file open it with "notepad" and "Save as" it with selecting "utf-8" or other code page that you want rename file extension from "txt" to "csv". This will result in a tab-delimited UTF-8 csv file. If you want a comma-delimited file, open the csv file you just renamed and replace all tabs with commas. To do this in Notepad on Win 10, simply select one tab field then click Ctrl+H. In the window that opens, type a comma , in the "Replace with" field then click "Replace All". Save your file. The result will be a comma-delimited UTF-8 csv file.

不管怎样，不要用ms office打开它!! 现在您有了一个以制表符分隔的CSV文件。 或者，如果应用步骤5，则使用逗号分隔。