byte[] foo = new byte[4096]; 

byte[] bar = foo.Take(40).ToArray();

对于字节数组，System.Buffer.BlockCopy会给你最好的性能。

在c# 7.2中，您可以使用Span<T>。新制度的好处。内存系统的优点是它不需要到处复制数据。

你需要的方法是切片:

Span<byte> slice = foo.Slice(0, 40);

现在很多方法都支持Span和IReadOnlySpan，所以使用这个新类型非常简单。

请注意，在撰写本文时，Span<T>类型在。net的最新版本(4.7.1)中还没有定义，因此要使用它，您需要安装系统。来自NuGet的内存包。

如果你想要IEnumerable<byte>，那么只是

IEnumerable<byte> data = foo.Take(x);

下面是一个简单的扩展方法，它返回一个slice作为一个新数组:

public static T[] Slice<T>(this T[] arr, uint indexFrom, uint indexTo) {
    if (indexFrom > indexTo) {
        throw new ArgumentOutOfRangeException("indexFrom is bigger than indexTo!");
    }

    uint length = indexTo - indexFrom;
    T[] result = new T[length];
    Array.Copy(arr, indexFrom, result, 0, length);

    return result;
}

然后你可以这样使用它:

byte[] slice = foo.Slice(0, 40);

可以使用数组的CopyTo()方法。

或者使用LINQ，你可以使用Skip()和Take()…

byte[] arr = {1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8};
var subset = arr.Skip(2).Take(2);