现在，您可以使用实时数据和生命周期感知组件

https://developer.android.com/topic/libraries/architecture/lifecycle

解决这个问题的简单快捷方法是使用IcePick

首先，在app/build.gradle中设置库

repositories {
  maven {url "https://clojars.org/repo/"}
}
dependencies {
  compile 'frankiesardo:icepick:3.2.0'
  provided 'frankiesardo:icepick-processor:3.2.0'
}

现在，让我们看看下面的示例，如何在“活动”中保存状态

public class ExampleActivity extends Activity {
  @State String username; // This will be automatically saved and restored

  @Override public void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
    super.onCreate(savedInstanceState);
    Icepick.restoreInstanceState(this, savedInstanceState);
  }

  @Override public void onSaveInstanceState(Bundle outState) {
    super.onSaveInstanceState(outState);
    Icepick.saveInstanceState(this, outState);
  }
}

它适用于Activities、Fragments或任何需要在Bundle上序列化其状态的对象（例如，迫击炮的ViewPresenter）

Icepick还可以为自定义视图生成实例状态代码：

class CustomView extends View {
  @State int selectedPosition; // This will be automatically saved and restored

  @Override public Parcelable onSaveInstanceState() {
    return Icepick.saveInstanceState(this, super.onSaveInstanceState());
  }

  @Override public void onRestoreInstanceState(Parcelable state) {
    super.onRestoreInstanceState(Icepick.restoreInstanceState(this, state));
  }

  // You can put the calls to Icepick into a BaseCustomView and inherit from it
  // All Views extending this CustomView automatically have state saved/restored
}

savedInstanceState仅用于保存与“活动”的当前实例相关联的状态，例如当前导航或选择信息，这样，如果Android破坏并重新创建“活动”，它就可以恢复原样。请参阅onCreate和onSaveInstanceState的文档

对于更长寿命的状态，请考虑使用SQLite数据库、文件或首选项。请参阅保存持久状态。

onSaveInstanceState（bundle）和onRestoreInstanceState（bundle）方法仅在旋转屏幕（方向更改）时用于数据持久化。在应用程序之间切换时，它们甚至都不好（因为调用了onSaveInstanceState（）方法，但不会再次调用onCreate（捆绑包）和onRestoreInstanceState（捆绑）。要获得更多持久性，请使用共享首选项。阅读这篇文章

现在，在视图模型中使用两种方法是有意义的。如果要将第一个保存为保存的实例：您可以像这样在视图模型中添加状态参数https://developer.android.com/topic/libraries/architecture/viewmodel-savedstate#java

或者您可以在视图模型中保存变量或对象，在这种情况下，视图模型将保存生命周期，直到活动被破坏。

public class HelloAndroidViewModel extends ViewModel {
   public Booelan firstInit = false;

    public HelloAndroidViewModel() {
        firstInit = false;
    }
    ...
}

public class HelloAndroid extends Activity {

  private TextView mTextView = null;
  HelloAndroidViewModel viewModel = ViewModelProviders.of(this).get(HelloAndroidViewModel.class);
  /** Called when the activity is first created. */
  @Override
  public void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
    super.onCreate(savedInstanceState);

    mTextView = new TextView(this);

    //Because even if the state is deleted, the data in the viewmodel will be kept because the activity does not destroy
    if(!viewModel.firstInit){
        viewModel.firstInit = true
        mTextView.setText("Welcome to HelloAndroid!");
    }else{
       mTextView.setText("Welcome back.");
    }

    setContentView(mTextView);
  }
}

直接回答原始问题。savedInstancestate为空，因为从未重新创建“活动”。

只有在以下情况下，才能使用状态捆绑包重新创建“活动”：

配置更改，例如更改方向或电话语言，这可能需要创建新的活动实例。操作系统破坏活动后，您从后台返回应用程序。

Android会在内存压力下或在后台工作一段时间后破坏后台活动。

测试hello world示例时，有几种方法可以离开并返回“活动”。

按下后退按钮后，“活动”结束。重新启动应用程序是一个全新的例子。你根本没有从后台恢复。当您按下主页按钮或使用任务切换器时，“活动”将进入后台。当导航回应用程序时，只有在必须销毁“活动”时才会调用onCreate。

在大多数情况下，如果你只是按下home键，然后再次启动应用程序，则不需要重新创建活动。它已经存在于内存中，因此不会调用onCreate（）。

在“设置”->“开发人员选项”下有一个名为“不保留活动”的选项。当它被启用时，安卓系统总是会破坏活动，并在后台重新创建它们。这是一个在开发时保持启用状态的好选项，因为它模拟了最坏的情况。（内存不足的设备会一直回收您的活动）。

其他的答案很有价值，因为它们教会了你正确的存储状态的方法，但我觉得它们并没有真正回答为什么你的代码没有按照你期望的方式工作。