在自定义单元格类中为表单元格创建一个自定义单元格。M把下面的代码，它会工作的很好。你需要把想要的颜色图像放在选择背景UIImage中。

- (void)setSelected:(BOOL)selected animated:(BOOL)animated
{
    UIImage *selectionBackground = [UIImage imageNamed:@"yellow_bar.png"];
    UIImageView *iview=[[UIImageView alloc] initWithImage:selectionBackground];
    self.selectedBackgroundView=iview;
}

如果你有一个分组表，每个部分只有一个单元格，只需在代码中添加额外的一行: bgColorView.layer.cornerRadius = 10;

UIView *bgColorView = [[UIView alloc] init];
[bgColorView setBackgroundColor:[UIColor redColor]];
bgColorView.layer.cornerRadius = 10;
[cell setSelectedBackgroundView:bgColorView];
[bgColorView release]; 

不要忘记导入QuartzCore。

覆盖UITableViewCell的setSelected也可以。

override func setSelected(selected: Bool, animated: Bool) {
    super.setSelected(selected, animated: animated)

    // Set background color
    let view = UIView()
    view.backgroundColor = UIColor.redColor()
    selectedBackgroundView = view
}

1-添加一个视图到单元格的内容视图。 2-右击你的单元格。 3-使添加的视图为“selectedBackgroundView”

对于那些只想摆脱默认选择灰色背景的人，把这行代码放在你的cellForRowAtIndexPath func中:

yourCell.selectionStyle = .None

为所有单元格添加背景(使用Maciej的答案):

for (int section = 0; section < [self.tableView numberOfSections]; section++) {
        for (int row = 0; row < [self.tableView numberOfRowsInSection:section]; row++) {
            NSIndexPath* cellPath = [NSIndexPath indexPathForRow:row inSection:section];
            UITableViewCell* cell = [self.tableView cellForRowAtIndexPath:cellPath];

            //stuff to do with each cell
            UIView *bgColorView = [[UIView alloc] init];
            bgColorView.backgroundColor = [UIColor redColor];
            [cell setSelectedBackgroundView:bgColorView];
        }
    }