这对我来说很有用：

$("#city :selected").text();

我正在使用jQuery 1.10.2

试试看：

$("#myselect :selected").text();

对于ASP.NET下拉列表，可以使用以下选择器：

$("[id*='MyDropDownId'] :selected")

$("#yourdropdownid option:selected").text();

Use:

('#yourdropdownid').find(':selected').text();

各种方式

1. $("#myselect option:selected").text();

2. $("#myselect :selected").text();

3. $("#myselect").children(":selected").text();

4. $("#myselect").find(":selected").text();

 $("#selectID option:selected").text();

您可以使用任何jQuery选择器来代替#selectID，例如.selectClass using class。

如本文文档中所述。

：selected选择器适用于<option>元素。它不适用于复选框或无线电输入；用途：已检查。

.text（）根据此处的文档。

获取匹配元素集合中每个元素的组合文本内容，包括其后代。

因此，您可以使用.text（）方法从任何HTML元素中获取文本。

有关详细说明，请参阅文档。