我听说在编写SQL命令时使用SELECT *通常是不好的做法，因为选择您特别需要的列会更有效。
如果我需要选择表中的每一列，我应该使用
SELECT * FROM TABLE
or
SELECT column1, colum2, column3, etc. FROM TABLE
在这种情况下，效率真的重要吗?如果你真的需要所有的数据，我认为SELECT *在内部会更优，但我这么说并没有真正理解数据库。
我很好奇在这种情况下最好的做法是什么。
更新:我可能应该指定，我真正想要执行SELECT *的唯一情况是，当我从一个表中选择数据时，我知道总是需要检索所有列，即使添加了新列。
然而，鉴于我所看到的反应，这似乎仍然是一个坏主意，由于我曾经考虑过的许多技术原因，SELECT *不应该被使用。
当前回答
上面所有人说的，加上:
如果你正在努力编写可读性强、可维护的代码，可以这样做:
SELECT foo, bar FROM widgets;
立即可读并显示意图。如果你打了那个电话，你知道你会得到什么。如果widget只有foo和bar列，那么选择*意味着您仍然需要考虑返回什么，确认顺序映射正确等等。然而，如果widget有更多的列，但您只对foo和bar感兴趣，那么当您查询通配符，然后只使用返回的部分内容时，您的代码就会变得混乱。
其他回答
和大多数问题一样，这取决于你想要达到什么目标。如果你想创建一个db网格，允许任何表中的所有列，那么“Select *”就是答案。但是，如果您只需要某些列，并且很少从查询中添加或删除列，那么可以单独指定它们。
它还取决于您想要从服务器传输的数据量。如果其中一列被定义为备忘录、图形、blob等，而你不需要这个列，你最好不要使用“Select *”，否则你会得到一大堆你不想要的数据，你的性能可能会受到影响。
效率是否重要很大程度上取决于生产数据集的大小(以及它们的增长率)。如果您的数据集没有那么大，也没有那么快地增长，那么选择单个列可能没有太大的性能优势。
随着数据集越来越大，数据增长速度越来越快，性能优势变得越来越重要。
为了以图形方式查看是否有任何不同，我建议使用查询分析器查看SELECT *和等效的SELECT col1、col2等的查询执行计划。这将告诉您两个查询中哪一个更有效。您还可以生成一些不同体积的测试数据，看看时间是什么。
到目前为止，这里回答了很多很好的理由，这里还有一个没有被提到的理由。
显式地命名列将帮助您进行后续的维护。在某些情况下，您将进行更改或排除故障，并发现自己在问“这个列到底用在哪里”。
如果显式列出了名称，那么通过所有存储过程、视图等查找对该列的每个引用就很简单了。只需为您的DB模式转储一个CREATE脚本，并在其中进行文本搜索。
上面所有人说的，加上:
如果你正在努力编写可读性强、可维护的代码，可以这样做:
SELECT foo, bar FROM widgets;
立即可读并显示意图。如果你打了那个电话，你知道你会得到什么。如果widget只有foo和bar列，那么选择*意味着您仍然需要考虑返回什么，确认顺序映射正确等等。然而，如果widget有更多的列，但您只对foo和bar感兴趣，那么当您查询通配符，然后只使用返回的部分内容时，您的代码就会变得混乱。
这是一个老帖子，但仍然有效。作为参考，我有一个非常复杂的查询，包括:
12个表 6左连接 9个内连接 12个表共108列 我只需要54列 一个4列的Order By子句
当我使用Select *执行查询时，平均花费2869ms。 当我使用Select执行查询时，平均花费1513ms。
返回的总行数为13,949。
毫无疑问，选择列名意味着比Select *更快的性能
