我已经使用了一点jQuery:

// Add hover effect to menus
jQuery('ul.nav li.dropdown').hover(function() {
  jQuery(this).find('.dropdown-menu').stop(true, true).delay(200).fadeIn();
}, function() {
  jQuery(this).find('.dropdown-menu').stop(true, true).delay(200).fadeOut();
});

 <ul class="nav navbar-nav">
        <li class="active"><a href="#">Link</a></li>
        <li><a href="#">Link</a></li>
        <li class="dropdown">
          <a href="#" class="dropdown-toggle" data-toggle="dropdown">Dropdown <b class="caret"></b></a>
          <ul class="dropdown-menu">
            <li><a href="#">Action</a></li>
            <li><a href="#">Another action</a></li>
            <li><a href="#">Something else here</a></li>
            <li class="divider"></li>
            <li><a href="#">Separated link</a></li>
            <li class="divider"></li>
            <li><a href="#">One more separated link</a></li>
          </ul>
        </li>
      </ul>
      <script>
        $('ul.nav li.dropdown').hover(function() {
        $(this).find('.dropdown-menu').stop(true, 
        true).delay(200).fadeIn(500);
        }, function() {
        $(this).find('.dropdown-menu').stop(true, 
        true).delay(200).fadeOut(500);
        });
      </script>

使用以下代码在鼠标悬停时打开子菜单(仅适用于桌面):

$('ul.nav li.dropdown').hover(function () {
    if ($(window).width() > 767) {
        $(this).find('.dropdown-menu').show();
    }
}, function () {
    if ($(window).width() > 767) {
        $(this).find('.dropdown-menu').hide().css('display','');
    }
});

如果你想让第一关菜单是可点击的，甚至在手机上也可以添加这个:

    $('.dropdown-toggle').click(function() {
    if ($(this).next('.dropdown-menu').is(':visible')) {
        window.location = $(this).attr('href');
    }
});

子菜单(下拉菜单)将打开鼠标悬停在桌面上，点击/触摸移动和平板电脑。 一旦子菜单打开，第二次单击将让您打开链接。 多亏了if ($(window).width() > 767)，子菜单将在移动设备上采用全屏宽度。

用这个脚本覆盖bootstrap.js。

jQuery(document).ready(function ($) {
$('.navbar .dropdown').hover(function() {
    $(this).addClass('extra-nav-class').find('.dropdown-menu').first().stop(true, true).delay(250).slideDown();
}, function() {
    var na = $(this)
    na.find('.dropdown-menu').first().stop(true, true).delay(100).slideUp('fast', function(){ na.removeClass('extra-nav-class') })
});

$('.dropdown-submenu').hover(function() {
    $(this).addClass('extra-nav-class').find('.dropdown-menu').first().stop(true, true).delay(250).slideDown();
}, function() {
    var na = $(this)
    na.find('.dropdown-menu').first().stop(true, true).delay(100).slideUp('fast', function(){ na.removeClass('extra-nav-class') })
});

}); 

你可以使用默认的$().dropdown('toggle')方法来切换悬停时的下拉菜单:

$(".nav .dropdown").hover(function() {
  $(this).find(".dropdown-toggle").dropdown("toggle");
});

我是这样做的:

$('ul.nav li.dropdown').hover(function(){
       $(this).children('ul.dropdown-menu').slideDown(); 
    }, function(){
       $(this).children('ul.dropdown-menu').slideUp(); 
});

我希望这能帮助到一些人……