我决定，违背我更好的判断，为Maven 3.1.1创建一个公式，而自制程序/版本没有。要执行此操作：

我在github上分叉了自制程序/版本。我从$（brew-prefix）/Library/Taps符号链接到我的fork的本地工作副本。我将其称为我的自制程序/版本。我通过将公式指定为我的自制程序/版本/＜公式＞进行测试。我向自制程序/版本发送了新公式的拉取请求。

Yay.

我发现了比其他复杂解决方案更好的替代方案。

brew install https://raw.github.com/Homebrew/homebrew-versions/master/postgresql8.rb

这将下载并安装PostgreSQL 8.4.8

我通过开始遵循搜索回购和回购中的注释的步骤找到了这个解决方案。

经过一番研究发现，有人收集了一些罕见的配方奶粉。

如果您正在查找MySQL 5.1.x，请尝试一下。

brew install https://raw.github.com/Homebrew/homebrew-versions/master/mysql51.rb

家庭酿造最近发生了变化。以前有用的东西现在不管用了。我发现最简单的工作方式（2021 1月）是：

找到我的软件的.rb文件（首先转到公式，找到我需要的文件，然后单击“历史”；对于CMake，这是在https://github.com/Homebrew/homebrew-core/commits/master/Formula/cmake.rb)从修订中选择所需版本，例如3.18.4，单击.rb文件diff（…）右上角的三个点，然后单击Raw。复制URL。取消链接旧版本brew取消链接cmake直接从gitURL安装不再有效（brew-installhttps://raw.githubusercontent.com/Homebrew/homebrew-core/2bf16397f163187ae5ac8be41ca7af25b5b2e2cc/Formula/cmake.rb将失败）相反，下载它并从本地文件curl-O安装https://raw.githubusercontent.com/Homebrew/homebrew-core/2bf16397f163187ae5ac8be41ca7af25b5b2e2cc/Formula/cmake.rb&&brew安装/克马克.rb

瞧！现在可以删除下载的.rb文件。

简单工作流

现在Homebrew/versions已经被弃用，Homebrew/core支持一些具有新命名格式的公式版本。

要安装特定版本，例如postgresql 9.5，只需运行：

$ brew install postgresql@9.5

要列出可用版本，请使用@进行搜索：

$ brew search postgresql@
==> Searching local taps...
postgresql@10.1 ✔     postgresql@9.4        postgresql@9.5        postgresql@9.6

对于当前不在默认酿造配方中的版本，您可以使用以下工具轻松创建自己的水龙头：https://github.com/buildtools-version-taps/homebrew-versions-tap-tool

我创建了一个工具来简化这个答案中规定的过程。

要查找a.b.c版本的软件包pkg，请运行：

$ brew-install-specific pkg@a.b.c

这将列出pkg-homebrew公式中提到给定版本的提交及其GitHub URL。

Matching versions:
1. pkg: update a.b.c bottle.
   https://github.com/Homebrew/homebrew-core/commit/<COMMIT-SHA>
2. pkg: release a.b.c-beta
   https://github.com/Homebrew/homebrew-core/commit/<COMMIT-SHA>
3. pkg a.b.c
   https://github.com/Homebrew/homebrew-core/commit/<COMMIT-SHA>

Select index: 

验证来自给定URL的提交，并输入所选提交的索引。

Select index: 2
Run:
  brew install https://raw.githubusercontent.com/Homebrew/homebrew-core/<COMMIT-SHA>/Formula/pkg.rb

复制并运行给定的命令进行安装。