对于John的回答，我有几点要补充如下:

抽象工厂是工厂中的工厂!

使用“Factory方法”(因为只有“Factory”是不明确的)，您可以生成特定接口的实现(Lemon、Orange等)——比如，IFruit。这个工厂可以被称为CitricFruitFactory。

但是现在您想要创建CitricFruitFactory无法创建的另一种水果。如果您在CitricFruitFactory中创建一个草莓，那么它的代码可能就没有意义了(草莓不是柠檬酸水果!)。

所以你可以创建一个名为RedFruitFactory的新工厂，生产草莓，覆盆子等。

就像John Feminella说的: 使用抽象工厂模式，您可以生成特定工厂接口的实现——例如，IFruitFactory。他们每个人都知道如何创造不同种类的水果。”

IFruitFactory的实现是CitricFruitFactory和RedFruitFactory!

这些工厂的主要区别是什么时候你想用工厂做什么，什么时候你想使用它。

有时候，当你在做IOC(控制反转，例如构造函数注入)时，你知道你可以创建固体对象。如上面的水果示例所述，如果准备创建水果对象，可以使用简单的工厂模式。

但是很多时候，你不想创建实体对象，它们会在程序流的后面出现。但是配置告诉你你想在开始时使用什么样的工厂，而不是创建对象，你可以将从公共工厂类派生的工厂传递给IOC中的构造函数。

所以，我认为这也是关于对象的生命周期和创建。

点击这里查看:http://www.allapplabs.com/java_design_patterns/abstract_factory_pattern.htm 似乎Factory方法使用一个特定的类(不是抽象类)作为基类，而抽象工厂则使用一个抽象类。此外，如果使用接口而不是抽象类，结果将是抽象工厂模式的不同实现。

:D

工厂方法:您有一个工厂，它创建派生自特定基类的对象

抽象工厂:你有一个创建其他工厂的工厂，这些工厂反过来创建从基类派生的对象。这样做是因为您通常不只是想创建单个对象(与Factory方法一样)—相反，您想创建相关对象的集合。

//Abstract factory - Provides interface to create factory of related products
interface PizzaIngredientsFactory{    
   public Dough createDough(); //Will return you family of Dough
   public Clam createClam();   //Will return you family of Clam
   public Sauce createSauce(); //Will return you family of Sauce
}

class NYPizzaIngredientsFactory implements PizzaIngredientsFactory{

   @Override
   public Dough createDough(){
      //create the concrete dough instance that NY uses
      return doughInstance;
   }

   //override other methods
} 

课本上的定义已经由其他答案提供了。我想我也会提供一个例子。

因此这里pizzaingredient factory是一个抽象工厂，因为它提供了创建一系列相关产品的方法。

注意，抽象工厂中的每个方法本身都是一个工厂方法。就像createDough()本身是一个工厂方法，其具体实现将由nypizzafactorentsfactory等子类提供。因此，使用这个方法，每个不同的位置都可以创建属于其位置的具体成分实例。

工厂方法

提供具体实现的实例

在这个例子中: - createDough() -提供面团的具体实现。这是一个工厂方法

抽象工厂

提供创建相关对象族的接口

在这个例子中: pizzafactorentsfactory是一个抽象工厂，因为它允许创建一组相关的对象，如面团，蛤蜊，酱汁。为了创建每个对象族，它提供了一个工厂方法。

来自Head First设计模式的示例

工厂方法和抽象工厂都使客户端与具体类型解耦。两者都创建对象，但是工厂方法使用继承，而抽象工厂方法使用组合。

工厂方法在子类中继承，用于创建具体的对象(产品)，而抽象工厂提供了用于创建相关产品族的接口，这些接口的子类定义了如何创建相关产品。

然后这些子类在实例化后被传递到产品类中，在产品类中它被用作抽象类型。抽象工厂中的相关产品通常使用工厂方法来实现。