你可以使用lodash库来实现这个目的(如果你需要在一个项目中使用大量的数组/对象数组/对象)。

使用lodash deepclone函数你可以做:

const _obj = _.cloneDeep(obj);
delete _obj.key;

首先将整个对象克隆为新的对象，然后从克隆对象中删除所需的键，这样原始的键就不会受到影响。

我有一个对象:带有一些键的选项

  let options = {       
        userDn: 'somePropertyValue',
        username: 'someValue',
        userSearchBase: 'someValue',
        usernameAttribute: 'uid',
        userPassword: 'someValue'
    }

我想记录所有对象excelp userPassword属性，因为我在测试一些东西，我正在使用这段代码:

console.log(Object.keys(options).map(x => x + ': ' + (x === "userPassword" ? '---' : options[x])));

如果你想让它动态，只要做一个函数，而不是显式地放置userPassword，你可以放置你想要排除的属性的值

这个呢? 我从来没有发现这种模式周围，但我只是试图排除一个或多个属性，而不需要创建一个额外的对象。这似乎是做的工作，但有一些副作用，我不能看到。当然不是很好读。

const postData = {
   token: 'secret-token',
   publicKey: 'public is safe',
   somethingElse: true,
};

const a = {
   ...(({token, ...rest} = postData) => (rest))(),
}

/**
a: {
   publicKey: 'public is safe',
   somethingElse: true,
}
*/

也许是这样的:

var copy = Object.assign({}, {a: 1, b: 2, c: 3})
delete copy.c;

这样够好吗?或者说c不能被复制?

下面是我对Typescript的看法，稍微源自@Paul的回答，并使用reduce代替。

function objectWithoutKey(object: object, keys: string[]) {
    return keys.reduce((previousValue, currentValue) => {
        // @ts-ignore
        const {[currentValue]: undefined, ...clean} = previousValue;
        return clean
    }, object)
}

// usage
console.log(objectWithoutKey({a: 1, b: 2, c: 3}, ['a', 'b']))

如果你正在处理一个巨大的变量，你不希望复制它，然后删除它，因为这将是低效的。

一个简单的带有hasOwnProperty检查的for循环应该可以工作，而且它更适合未来的需求:

for(var key in someObject) {
        if(someObject.hasOwnProperty(key) && key != 'undesiredkey') {
                copyOfObject[key] = someObject[key];
        }
}