我下载了XCode 4，并将iOS 6.1 SDK从它带到XCode 5，如其他答案所述。 然后我还安装了iOS 6.1模拟器(它在首选项中可用)。我还在项目设置中将Base SDK切换到iOS 6.1。

在所有这些操作之后，带有6.1基础sdk的项目在iOS 7模拟器中的comp能力模式下运行。

Download Xcode 4.6.x from the Apple Dev Center: https://developer.apple.com/downloads/index.action Create a folder called Xcode4 within the Applications folder and drag-n-drop the downloaded dmg there. Open a terminal window $sudo cp -R /Applications/Xcode4/Xcode.app/Contents/Developer/Platforms/iPhoneOS.platform/Developer/SDKs/iPhoneOS6.1.sdk /Applications/Xcode.app/Contents/Developer/Platforms/iPhoneOS.platform/Developer/SDKs/ You will be prompt to enter a password since you're inside a system folder Open Xcode 5 and you should now see both SDKs

找到并下载旧的SDK。在这里可以找到旧的sdk。

我已经复制了xcode。app目录为Xcode_4.6.3.app。

现在你可以在两个xcode版本中进行测试和调试。你必须从相应的文件夹中运行它们，或者在桌面上创建快捷方式。从命令行构建时，将参数设置为iPhoneOS6.1而不是iPhoneOS7.0

这在Xcode5和iOS中非常有效。

进入Xcode5的SDK目录。它通常位于:

/Applications/Xcode.app/Contents/Developer/Platforms/iPhoneOS.platform/Developer/SDKs

向旧SDK添加一个符号链接，如下所示:

sudo ln -s /Applications/Xcode_4.6.3.app/Contents/Developer/Platforms/iPhoneOS.platform/Developer/SDKs/iPhoneOS6.1.sdk iPhoneOS6.1.sdk

或者更准确地说，在命令行中，

sudo ln -s /Applications/Xcode_4.6.3.app/Contents/Developer/Platforms/iPhoneOS.platform/Developer/SDKs/iPhoneOS6.1.sdk  /Applications/Xcode.app/Contents/Developer/Platforms/iPhoneOS.platform/Developer/SDKs/iPhoneOS6.1.sdk

当我更新到xcode 5时，我也遇到了同样的问题，它删除了旧的sdk。但是我从另一台计算机上获取了旧SDK的副本，你可以从下面的链接下载。

http://www.4shared.com/zip/NlPgsxz6/iPhoneOS61sdk.html (www.4shared.com测试账号test@yopmail.com/test)

有两种方法。

1)解压并粘贴到/Applications/Xcode.app/Contents/Developer/Platforms/iPhoneOS。平台/开发者/ sdk &重新启动xcode。

但如果你更新Xcode，这可能会被Xcode删除。

2)另一种方法是解压并粘贴到/Applications/Xcode.app/Contents/Developer/Platforms/iPhoneOS。平台/开发者/SDK并在这里创建一个符号链接，这样即使你更新了Xcode, SDK也会保持不变。

我做的另一个改变，构建设置>架构>标准(不是64)，所以列出部署目标的所有版本

如果只是想更改部署目标，则不需要下载压缩包。

以下是一些截图。

这里的其他答案也是正确的，但我发现以下步骤是最简单的:

只需从开发中心链接下载Xcode 4.6.3，上面写着“寻找Xcode的旧版本?”(目前点这里)和安装dmg。

然后在终端，复制SDK文件:

cp -R /Volumes/Xcode/Xcode.app/Contents/Developer/Platforms/iPhoneOS.platform/Developer/SDKs/iPhoneOS6.1.sdk /Applications/Xcode.app/Contents/Developer/Platforms/iPhoneOS.platform/Developer/SDKs/

最后，重新启动Xcode，你就完成了。

从2月1日起，苹果将拒绝为iOS6或更低版本开发的应用程序。下面是苹果公司的官方信息。最好开始为iOS7开发。

澄清一下我的声明:如果你为iOS6或更低版本开发应用，苹果会拒绝你的应用。 如果你是为iOS7及更低版本开发，那么一切都没问题，这意味着:

您必须使用xcode5 你至少应该在iOS7上进行部署。

我很清楚苹果邮件的内容

“确保你的应用能与创新技术无缝对接 iOS 7。从2月1日开始，新的应用程序和应用程序更新提交到 应用商店必须使用Xcode 5和iOS 7 SDK。”